مشكوراختي على الحلى
مقادير العجينة :
كوبين طحين جميع الإستعمالات
كوب طحين عيش
بيضة واحدة
ملعقتين طعام خميرة فورية
اربع ملاعق طعام زبدة سايحة أو زيت
فنجان قهوة عربية منقوع زعفران وماء ورد
اربع ملاعق طعام حليب نيدو
من ثلاثة ارباع إلى كوب ماء
زيت للتحمير
ربع كوب شيرة + فستق مفروم ناعم
الطريقة :
اخلطي مقادير العجينة مع بعض البعض واعجني جيداً حتى تتكون لديك عجينة ناعمة لاتلتصق باليد
غطي العجينة وتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة
على سطح مرشوش بالطحين افردي العجينة وقطعيها على شكل الدونت
في مقلاة عميقة حمي الزيت الغزير لدرجة الغليان وحمري قطع الخنفروش فيه
ضعي الخنفروش على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد
صفيه في صحن التقديم بالطريقة التي تعجبك وبعد ذلك وزعي قليل من الشيرة على الخنفروش بواسطة ملعقة صغيرة (لاتكثري من الشيرة ) ورشيها بالفستق
وبالهناء والعافية
مشكوراختي على الحلى
يممممممم شكله يشهي شكرا
شكلها رووووعه
يعطيج العافيه يا منار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يعطيك ربي الف عاافيه ..
بالهنا والشفا ..
بارك الله فيك على هالوصفات ..
بنتظار جديدك ..
كل المودة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات