فـطـيرة الـبـنـدق

**دمعه حزن** · 04-03-2004, 10:10 PM

4 - 6 أشخاص
مدة التحضير: 20 - 25 دقيقة
مدة الطهي: 15 - 20 دقيقة
مدة التبريد: 50 دقيقة

المقــــــادير:- - 1 كوب دقيق أبيض
- 2/1 كوب زبدة مقطعة
- 2/1 كوب جبنة كريمة
- 4/1 كوب مربى المشمش
- 1 كوب بندق محمص ومقطع
- 2/1 2 ملاعق كبيرة زبدة إضافية مذوبة
- 4/3 كوب حليب نستله المكثف المحلى
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض إضافي

التحضــــير :-*يمزج الدقيق والزبدة والجبنة الكريمة في خلاط حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة.

*تبرد العجينة لمدة 30 دقيقة في البراد (الثلاجة).

*تفرد العجينة على سطح مغطى بالدقيق وتوضع في صينية فطائر متوسطة، ثم تبرد في البراد (الثلاجة) لمدة 15 دقيقة.

*توزع المربى فوق الفطيرة.

*تخلط المقادير المتبقية وتصب بالتساوي فوق الفطيرة.

*توضع الصينية في فرن حرارته عالية ( 200 درجة مئوية) لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة ذهبيا.

*تترك لتبرد ثم تقدم.

وصحتين على قلبكم

__________________

**شذراتـ أحزان** · 04-03-2004, 11:21 PM

يم يم يم

مشكوره أختي على طرحك هذي الطريقة الحلوى منك

وفي أنتظــــار جديدك

~ طيف الحب ~

**كراميل** · 04-04-2004, 05:02 AM

يمي يمي يمي يمي يمي
شكلها والله شي يخلي الواحد ينسحر
بس المشمش ماكله (13) (13)
مشكوره اخيه على هيك طبق
كراميل

**دمعه حزن** · 04-04-2004, 09:03 AM

مشكورة اختي طيف الحب على المرور الكريم

ويسلمووو خيو على الرد الجميل

وجربوها بتعجبكم اكثر

مشكورة اختي العزيزة كراميل على المرور الكريم

ويسلموووو على الرد الجميل حبابه

خيو انتي جربيها بتعجبك وبتأكلي اصابعك وراها

تحيااااااتي