مسسآإء النور..





المقادير
نص حزمة جرجير
قلب خس او خس امريكي
ربع حبة فلفل بارد أحمر
ملعقتين زيتون ب الشطه او زيتون عادي شرايح
5 حبات فلافل
التتبيله
عصير نصف ليمونه
رشه نعناع مجفف
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره خل
ملعقه صغيره زيت زيتون
الطريقه
تقطع الورقيات
يبشر الفلفل أو يقطع شرايح
تفتت 4 اقراص من الفلافل مع المكونات
ثم تخلط مع الزيتون
توضع في صحن التقديم و ترش عليها التتبيله