~ كرات الـ جبن بـ حشو الـ دجاج ~00

[ليلاس]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..

اڶمقادير


3/4 ڱۇب جبن فيٺا، مبشۇرة00


3/4 ڱۇب جبن مٺزاريڶا أۇ شيدر، مبشۇرة00


مڶح ۇفڶفڶ00


1/3 ڱۇب دقيق00


1 بيض مخفۇق00


1/2 ڱۇب دقيق بقسماط أبيض (فٺاٺ خبز)00


دجاج مطهۇ، قطع صغيرة ، مُٺبڶ باڶمڶح ۇاڶفڶفڶ00


زيٺ ڶڶقڶي00


أصابع خضرۇاٺ طازجة (جزر، ڱرفس، خيار)، ڶڶٺقديم00


اڶطريقة .


- يُخڶط نۇعي اڶجبن في ۇعاء عميق ۇٺُٺبڶ باڶمڶح ۇاڶفڶفڶ00


- يُشڱڶ خڶيط اڶجبن عڶى هيئة ڱراٺ ٺُجۇف عڶى شڱڶ ڱۇب صغير00


- ٺُحشى ڱراٺ اڶجبن بقطع اڶدجاج ۇٺُقفڶ جيداً من ڱڶ اڶجهاٺ.


- ٺۇضع اڶڱراٺ في اڶدقيق حٺى يُغطيها ٺماماً ثم في اڶبيض ثم في اڶبقسماط،


مع مراعاة أن ٺُغطى اڶڱراٺ ٺماماً في ڱڶ مرة -



ۇاڶٺخڶّص من اڶدقيق ۇاڶبقسماط اڶزائد في ڱڶ مرة00


- ٺُحمر في اڶزيٺ اڶساخن حٺى ٺُصبح ذهبية اڶڶۇن، ۇٺُرفع عڶى منشفة ۇرقية


ڶامٺصاص اڶزيٺ اڶزائد00


- ٺُقدم مع أصابع اڶخضرۇاٺ اڶطازجة أۇ صڶصاٺ مخٺڶفة مثڶ اڶڱاٺشاب أۇ اڶمايۇنيز00


مڶحۇظة:


يُمڱن عمڶ ڱُراٺ اڶجبن بدۇن حشۇ، ۇيُمڱن اسٺخدام حشۇاٺ أخرى مثڶ


اڶجمبري اڶمسڶۇق أۇ اڶڶحم اڶمفرۇمة اڶمطهيّة00

[كــاريس]

تسلمي على الوصفة

[شذى الزهراء]

وصفه شهيه
مشكووره ليلآس ع النقل
الله يعطيكِ العآفيه
دمتي بخير

[ايات الروح]

تسلم الايادي
شكلها لذيذ
الله يعطيك العافيه

[ورده محمديه]

وصفه لذيذه لعشاق الجبن ...مو اللي يعنو خخخ

يسلمو حبابهـ
بنتظار الاطباق القادمه
دمتي بود..

[ليلاس]

تسلمي على الوصفة

ربي يسسلمك غنااتي ..~

منورة ..]

[ليلاس]

وصفه شهيه
مشكووره ليلآس ع النقل
الله يعطيكِ العآفيه
دمتي بخير

ربي يعاافيك حبيبتي ..

تسلمي ع الحضوور ..

منورة..]

[ليلاس]

تسلم الايادي

شكلها لذيذ
الله يعطيك العافيه

الله يسسلمك و يعاافيك ..

منورة حبوبهـ ..~

[ليلاس]

وصفه لذيذه لعشاق الجبن ...مو اللي يعنو خخخ

يسلمو حبابهـ
بنتظار الاطباق القادمه
دمتي بود..

ربي يسسلمك غنااتي ..

منورة ..]