.. [ كفتة الدجاج بالجبن ] ..








المقادير .."






* دجاجه مسلوقه ومفتت .. 1/2 كوب كزبره مفرومه

* فلفل اسود .. ملح


* زيت للقلي .. علبة جبن كرافت مبشوره




التغطيه .."



بيض .. فلفل اسود .. بقسماط




الطريقه .."






1- تخلط جميع المقادير سوياً حتى تمزتج ..


2- تكور إلى كرات ..


3- يخلط البيض مع الفلفل الاسود وتغطس به كرات الكفته ثم تغطى بالبقسماط ..


4- تقلى بالزيت وتقدم ..