فطائر خضار مشكلة ..

[ليلاس]

السلام عليكم ..



مقادير الخضار وطريقة الإعداد:

بازلا – بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة – جزر مقطع مكعبات صغيرة – جبن شيدر مبشور – بصلة صغيرة مفرومة ملح – فلفل أسود قليل – ملعقة صغيرة كركم
نضع البازلاء في وعاء على النار لسلقها مع ملح وقليل من الفلفل ثم نضيف الجزر ننتظر 5 دقائق ثم نضيف البطاطس وتترك مدة بسيطة على النار ( أي لا نترك حتى تستوي بل نطفي عنها وهي نصف استواء ومتماسكة )
نشوح البصل المفروم في مقلى كبير مع ملعقة زيت ثم نضيف الخضار وتقلب بلطف ثم نضيف الكركم وتحرك قليلا نطفئ النار ونتركها تبرد ثم نخلط الجبن المبشور ويمكن أن نضيف ملعقة بقدونس مفروم حسب الرغبة وتستخدم بعد ذلك لحشو الفطائر .

حشوة الخضار




فطائر الخضار




بالعاااافيه ~

[شذى الزهراء]

طبق شهي ويمي يمي
احسه مقرمش ولذيذ
يسلمووو غناتي ع النقل اللذيذ
الله يعطيكِ العااافيه
دمتي بخير

[الفراش الفاطمي]

يمممم < سآل اللعآب
ششكله لذيذ ..
يسلمو خيتو ليلـآس ع التحسيير
تحيـآتي ..

[اتعبني غلآهـ..×]

يـ ع ـطيكـ ربي ألف عـآإأفيه ع الطرح الحلوو ..~
مآإأننح ـرم ..}

[ليلاس]

طبق شهي ويمي يمي
احسه مقرمش ولذيذ
يسلمووو غناتي ع النقل اللذيذ
الله يعطيكِ العااافيه
دمتي بخير

الله يسسسلمك و يعآإفيك ..

منورة ..|~

[ليلاس]

يمممم < سآل اللعآب
ششكله لذيذ ..
يسلمو خيتو ليلـآس ع التحسيير
تحيـآتي ..

ربي يسسلمك غلآ ..

تفضلي عليه ..

منورة ..~

[ليلاس]

يـ ع ـطيكـ ربي ألف عـآإأفيه ع الطرح الحلوو ..~
مآإأننح ـرم ..}

يعآإفيك ربي ..

منورة .."~

[عاصفة الكبرياء]

ان شاء الله شكله مثل طعمه ... لكن نبي طريقة العجينه

تسلمين

[ليلاس]

ربي يسسلمك ..

حيااك .."

[عاصفة الكبرياء]

الظاهر ما قريتين الرد غناتي

ابي طريقة العجينه الله لا يهينك

[ليلاس]

هلآ غناااتي ..

كآن ودي أسسسآعدك ..

بسسس الموضوع منقووول ..

يعطيك العآإفيــــه ..]