*راحيل* (07-06-2010), أم غدير (06-27-2010), شبكة الناصرة (06-28-2010)
مأكولات هندية![]()
فاهيتا بالطريقه الهندية
المقادير:
- بصلة كبيرة مفرومة
- ملعقة صغيرة ثوم
- 1/2 كوب طماطم مطحونة
- 2ملعقة صلصة طماطم
- فلفل حار مفروم
- كركم ، كاري
- ملعقة كبيرة دبس رمان
- مرقة دجاج
- زيت زيتون
- 2باذنجان شرائح مقلي
- شرائح بصل
- بقدونس مفروم
- صدور دجاج شرائح
- جبن شيدر مبشور
- خبز تورتيلا
- شرائح خس
الطريقة:
- يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج
- نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك .
- نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار .
- يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .
اتمنى تعجبكم ..
لكم تحياتي ..
م..ن
التعديل الأخير تم بواسطة شذى الزهراء ; 06-18-2010 الساعة 06:05 PM
*راحيل* (07-06-2010), أم غدير (06-27-2010), شبكة الناصرة (06-28-2010)
تسلم الأيادي
يعطيك العافيه ع لطبق الرااائع
تسلمي غناااتي
شذى الزهراء (06-27-2010)
حساسه بزيادة .. ام غدير
تسلموون عزيزاتي ع الطله الحلووة
ربي يعطيكم العافيه
دمتما بود
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يعطيك ربي الف عافيه ..
تسلمي على الطرح ..
كل المودة
شبكة الناصرة الثقافية معاً نحوَ الأفضل
احتاج لك صدر ٍ حنون ،، أحس بك وين ما أكون ،، تضمني بعطف ودفا ،، وأشتاق لك وصل وجفا ،، ولاغابت الشمس ،، وملىء الكون السكون ،،أبي أنام في هالعيون
جزيره آمنه قلبي .. وكفيني سفن وشراع .. تصدق لو تبكيني .. تحولني لوطن أوجاع
شذى الزهراء (06-28-2010)
مشهي مرررررررهـ..
تسلمي شذوي على الطرح اللذيذ
تحياتي لكـ
بحـر العجائب...
أموت ع الحاجات الحلوه دي
تسلم إيدك شذواي
وعوافي للطرح
مودتي
أمنيات مجروحه
وصصفة خطيييرة ..
يسلمووووا يــــــ الغآلية ..
عَ هيكـ طبق ..
يعطيك ربي الصحة و العآفية ..
لا خلا و لا عدم ..}
ش‘ـكرآً,لـِ صفع ’ـة الأيآم القآسسِِيه التي أيقضتني من طفوُُلتي السسِِِخ ‘ـيفه
(..
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات