كنائس اوروبا تدعوا الى الحد من استهلاك اللحوم


15 حزيران 2010


أطلقت شبكة الكنائس الأوروبية نداء تدعوا فيه إلى المحافظة على الخلائق، وبشكل خاص الحد من استهلاك اللحوم، كأداة هامة في مجال مكافحة التغيرات المناخية.
وقد أطلقت الشبكة المسيحية التي تنتمي إليها كنائس من الطقوس الأرثوذكسية والبروتستانتية والأنغليكانية والكاثوليكية القديمة، النداء في البيان الختامي لاجتماعها العام الثامن الذي عقد في براغ قبل أيام.
وقد تم خلال الاجتماع التأكيد من وجهات نظر مختلفة على العلاقة بين الاستهلاك الغذائي اليومي والتغير المناخي.
ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، فإن استهلاك اللحوم يسهم إلى حد كبير في الانبعاثات العالمية للغازات الدفيئة، وأن التربية الكثيفة للماشية، وإزالة الغابات لزراعة فول الصويا في مساحات شاسعة والمستخدم كعلف للماشية، تعد من الأسباب الرئيسية.
وخلصت الكنائس إلى تسليط الضوء على ضرورة أن يفهم مستهلكي اللحوم بأنهم ضحايا لخطط اقتصادية تدفعهم إلى الاستهلاك وانه بكسر هذه الآليات فقط يمكن تدارك المشكلة.