تسالي ((من تحت دياتي ))

[ورده محمديه]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صلِ على محمد وآل محمد


لا احد يختلع اني بهالقسم
بس امس مسويه تسالي وحبيت تشاركووووني في طبقي المتواضع
تعمدت انزلها لاني ماادكر شفتها بالقسم من قبل
والاحلى مافي تسالينا انها خفيفه وتناكل اي وقت

مع شاي العصر او لما يجوووك ضيوف او ...




نبدأ بسم الله ..

المقادير ..
3 كاسات طحين
فنجان حبة البركه (الحبه السودا)
فنجان زيت
ملعقه خميره مدابه في كاس ماء دافي ..او (يكون الماءحسب الحاجه )
علبة جبن كرفت وسط
درة ملح


الطريقه ..

تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض
ونتركها ساعه تتخمر


ثم تقطع بشكل مثلثات صغيره

وتقلى في زيت عميق
...
اترككم مع الصور’ هع


العجينه




وهنا بعد تخمرت



وبدات افردها


بعدين اقطعها بهذا الشكل


وهنا بعد ماخلصت من تقطيعها


وهنا بعد ما خلصت من قليها




وهذه عن قرب


ويكون شكلها كدا من الداخل





تفضلوووووو

اسمها وفيها تسالي >>تسلييييك باكلها في اي وقت
مدو ايدكم لا تستحوووو ..

تحياتي ..~