صالونة ربيان

[أم علي الأكبر]

صالونة ربيان




المقادير


ربيان

بصل

طماطم

معجون طماطم

خضار(بطاطس+بامية+كوسة+اللي تحبيه حطيه)

ماء

رز أبيض


الطريقة:


1-نظفي الربيان واغسليه جيداً

2-حمصي البصل بقليل من الزيت


كيف تحمصي البصل؟؟

أولاً:سخني الزيت واضيفي البصل واتركيه قليلاً ثم أبدأي بتحريكه

ثانياً:أتركيه قليلاً وإذا التصق اضيفي القليل من الماء وحركيه

ثالثاً:اتركيه قليلاً ومن ثم اضيي القليل من الماء وحركيه

استمري حتى تصلي لدرجة اللون التي ترغبين فيها


3-ضيفي الطماطم والربيان الليمون الأسود وانتظري حتى يجف ماء الطماطم ومن ثم قومي بتحميص الطماطم مع إضافة الفلفل والكمون

4-أضيفي معجون الطماطم وحمصيه ومن ثم أضيفي الخضارالمغسولة والمقطعة وأضيفي البهارات

5-أضيفي الماء حتى يغطي الخليط

6-اتركيها حتى ينضج الربيان مع الخضروات

7-قدميها مع الأرزالأبيض

ملاحظات:

#تعتمد الصالونة على تحميص البصل والطماطم فإذا عرفتي ضبطي كلشي

#لا تحطي ماي وووايد ترى بعدين بتصير عندش ماي

[ليلاس]

تسلم الأيـــآدي يــ الغآلية ..

ع الطبق اللذيذ ..

عوافي عليكم ..

يعطيك الصحة و العآفية ..}

[شذى الزهراء]

تسلم الايااادي ام علي ع الوصفه
عليكم بالف الف عااافيه
طبق شهي ...محل مايسري يمري
الله يعطيكِ الصحه والعافيه
ماننحرم جديدكِ...

[همس الصمت]

باين على الطبق مرة مرة مشهي ..
الله يسلم الديات ام علي ..
والله يعطيك العافية يارب
ودوم نشوف طبخات حلوة هيك ..
موفقة لكل خير ..

[أم علي الأكبر]

مشكورين لتعطيركم صفحتي

[احلام ضائعه]

مشكوره خيتووو

[ورده محمديه]

بصراحه شكلها روعه
توني مسويتنها قبل كم يوم كانت رهيبه..>طبعاً اني حمصه مو صالونه

تسلم اناملك من كل سوء على الاطباق الشهي
موفقـــــــــــــــه دوم
تحياتي..