الغذاء «غير المتوازن» يزيد أوزان 96 بالمائة من السعوديين

افتتح مدير عام الشئون الصحية بمنطقة جازان الدكتور محسن بن صديق طبيقي ، امس مؤتمر التغذية العلاجية الخامس الذي ينظمه قسم التغذية بمستشفى الملك فهد المركزي بجازان ، واوضح مدير إدارة التغذية بصحة جازان فيصل كميت ان المؤتمر يسلط الضوء على آخر المستجدات في مجال التغذية العلاجية من خلال العديد من المحاور المتخصصة في التغذية العلاجية تشمل علاقة التغذية بالأمراض والسمنة عند الأطفال والتغذية في الكوارث والمتلازمة الاستقلابية والتوصيات الغذائية لمرضى السكري والبطاقة الغذائية إلى جانب محاور عن تغذية مرضى الكلى وتغذية مرضى ضغط الدم وتغذية الأطفال والرضع والأحماض الدهنية والمضافات الكيميائية وذلك من خلال مشاركة مجموعة من الأطباء والمحاضرين المختصين ، وأكد مدير عام الشئون الصحية بجازان ، أن الدراسات أثبتت أن نسبة 45 بالمائة من الذكور و 51 بالمائة من الإناث في المجتمع السعودي تزيد أوزانهم عن الأوزان المفترضة وذلك بسبب تناول الغذاء بشكل غير متوازن واتباع عادات خاطئة في تناول الوجبات, مؤكداً أهمية القيام بالرياضة البدنية للجميع ، كما افتتح د.الطبيقي المعرض المصاحب للمؤتمر والذي يتضمن لوحات تثقيفية وعروض الرضاعة الطبيعية ومركز السكري وقياسات الطول والوزن وقياسات سكر الدم ومستوى ضغط الدم ، واشار الى أهمية تقديم الغذاء السليم والصحي للمريض في المرحلة العلاجية للمريض ودوره الهام في تقليص فترة المرض وتعويض الجسم وتعزيزه بالعناصر الغذائية اللازمة مشيراً إلى المشاكل الصحية التي تزايدت في هذا العصر كأمراض القلب والسكري ونزيف المخ ومسامية العظام وأنواع مختلفة من السرطان من أسبابها الرئيسية سوء التغذية ونقص العناصر الغذائية الهامة والمتنوعة على الجسم .