عصير التوت يقي من التهاب المسالك البولية

أبريل 24, 2010 ·
قال باحث كيميائي أميركي ان شرب كوب كبير من عصير التوت البري “كرانبيري” يوميا يقي من الإصابة بالتهاب المسالك البولية.

وأشار رونالد برايور من وزارة الزراعة الأميركية في مدينة ليتل روك بولاية أركنساس الأميركية ان في التوت البري مكونات مرتبطة بمركبات كيميائية تمنع تكون بكتيريا مسببة للالتهابات من خلال الدخول إلى الخلايا في المسالك البولية. لكن برايور أشار إلى انه لابد من إجراء مزيد من الأبحاث لتحديد معدلات المركبات الموجودة في منتجات التوت البري بالإضافة إلى القيام باختبارات لتحديد المعايير المناسبة.

ولفت إلى ان العديد من المنتجات مثل العنب تحتوي على هذه المركبات لكنها تفتقر إلى التأثير الموجود في التوت البري نتيجة ارتباط هذه المركبات بالمواد الكيميائية المناسبة.