مأدبة طعام في هونغ كونغ تدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية

17 آذار 2010
أشار موقع إلى أن منظمو مأدبة طعام ضخمة أقيمت فى هونغ كونغ وحضرها أكثر من 14 ألف شخص أعلنوا دخول المأدبة موسوعة غينيس للأرقام القياسية.
فقد أقيم أكبر "بون شوي" في العالم أو "مأدبة أكبر إناء" الشهر الماضي في استاد للألعاب الرياضية حيث حضرها حوالي 14459 من سكان القرى جلسوا على 1600 طاولة.
نظمت المأدبة "هيونغ يو كوك" وهي الهيئة التي تمثل المجتمعات الريفية في هونغ كونغ، في استاد يوين لونغ فغ نيو تيرتوريس (الأراضي الجديدة). في إطار الاحتفال بتعيين لاو وانغ فات رئيس "هيونغ يو كوك" في المجلس التنفيذي الذي يعد الهيئة الحكومية المعنية بصناعة القرار.
وأشار لاو إلى أن السعادة غمرته لدى تلقيه خطابا من موسوعة غيينس للأرقام القياسية يؤكد أن المأدبة حطمت الرقم القياسي لأكبر "بون شوي" سبقها.
ويعد "بون شوي" طبقا احتفاليا تقليديا من مطبخ قومية "هاكا" التي يعيش أفرادها في المناطق الريفية في هونغ كونغ.
ويتكون من اللحم والدجاج والخضروات ويقدم في إناء واحد حيث يقال انه ظهر خلال عهد أسرة "سونغ" الملكية عندما أخرج السكان فغ جنوب الصين أفضل ما لديهم من طعام في إناء واحد لإطعام الإمبراطور الصغير الذي فر من القوات المنغولية.