اللهم صل على محمد وآل محمد..
صبـاحكم ومساءكم مغفرة من الرب..



طبق لبنااني ...


المقادير:
ثلث كوب طحين ابيض
1 بيضة
4 ملاعقطعام حليب باودر
1 كوب ماء دافىء
1 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة صغيرةفانيليا
الحشوة:
1 علبة جبنة كريمة 200 جم
1 ملعقة طعام سكرناعم
للتغطية:
شوكلاتة سائحة
الطريقة:
تخلط مقاديرالعجينة مع بعضها جيدا
تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بقليل من الزيت ثم تسخنعلى نار متوسطة الحرارة
يسكب مقدار 3 ملاعق طعام من الخليط في المقلاة و تحركالمقلاة حتى يتكون قرص دائري منتظم الشكل.و يحمر على الجهتين
تخلط مقاديرالحشوة مع بعضها بالشوكة حتى تتجانس
يحش كل قرص بمقدار ملعقة طعام من الحشوة ثميطوى و يوضع في طبق التقديم و يسكب على الكريب مقدار من الشوكلاته السائحة حسبالرغبة.



عوووافي ع قلوبكم


م..ن