المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
سلام .... كيف الحال والأحوال
إن شاء الله بخير
اليوم جايبة لكم طبخة لذيذة مرة
لاتفوتكم :ongue:
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
المقادير:
80غ من لحم الناعم .
160 غ من اللحم البقري .
40 غ من البصل المقطع .
20 غ من البهارات
المعكرونة
200 غ من المعكرونة البِني (الفرن) .
100 مل من الكريمة اللباني .
100 غ من الجبن الشيدر المبشورة .
30 غ من أوراق البصل المعمر المقطعة .
20 مل من زيت الزيتون .
طريقة التحضير :
الكفتة:
- يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات.
- تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج.
- تترك جانباً.
المعكرونة والصوص:
- توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج.
- تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة.
- تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب.
- بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار.
- تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم.
ها.... إن شاء الله عجبتكم :bigsmile:
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
أهلين ومرحبتين خيتوه
ليلاس
مشكووووووووووووووورة على المرور
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
وااااااااااااااو
باين على الطبق شهي مرررررررة
الله يسلم الديات على هيك طبق ..
دمتِ موفقة لكل خير ..
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الصمت
وااااااااااااااو
باين على الطبق شهي مرررررررة
الله يسلم الديات على هيك طبق ..
دمتِ موفقة لكل خير ..
الله يسلم الديات على هيك رد :bigsmile:
أختي همس الصمت
ومشكووووووووووورة على المرور الطيب
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
السلام عليكم
مراحب
يعطيك العافية
تحياتي لك
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
شكلها لذيييذ ومشهي
يسلمووو خيتو ع الوصف الطيب
لاحرمنااا الجديد
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sweet Magic
السلام عليكم
مراحب
يعطيك العافية
تحياتي لك
يا هلا ويامسهلا خيتوه
والله يعطيكِ العافية
على الرد الحلو :bigsmile:
تحياتي : البسمة الحمراء
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء
شكلها لذيييذ ومشهي
يسلمووو خيتو ع الوصف الطيب
لاحرمنااا الجديد
هلا وغلا خيتوه
نورتي الصفحة بمرورك العطر
لا حرمنا من طلتك الحلوة :bigsmile:
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
تسلمين يالغلا على الطبق الروعه
باين عليه لذييييييييذ :wink:
راح أجربه في شهر رمضان
ربي يعطيكِ العافيه
دمتي بسعاده
أمنيات
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امنيات مجروحه
تسلمين يالغلا على الطبق الروعه
باين عليه لذييييييييذ :wink:
راح أجربه في شهر رمضان
ربي يعطيكِ العافيه
دمتي بسعاده
أمنيات
هلا وغلا خيتوه
امنيات مجروحه
يسعدني أن الطبق عجبش وبالهنا والعافية
مشكووووورة على المرور:bigsmile:
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
روووووووووووووعة
تسلمي خيتي على الطرح
الله يعطيش الف عافية
ما انحرم من روعة جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهـــ إحساس ـضة
روووووووووووووعة
تسلمي خيتي على الطرح
الله يعطيش الف عافية
ما انحرم من روعة جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير
هلا وغلا خيتوه الغالية
نهضة إحساس
وجودكِ في صفحتي هو الروووووووعة
تسلمي على الرد الرائع :bigsmile:
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
شكـلها مره لذيذ
يعطيك العااافيه حبيبتي
تحياتي
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيرة شوق
شكـلها مره لذيذ
يعطيك العااافيه حبيبتي
تحياتي
ياهلا ويا مرحبا خيتوه
اسيرة الشوق
يعطيش ربي ألف ألف عافية
على المرور الطيب :bigsmile:
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
مرآآحب ،
شكلهآ مره روعه :) ،
تسلمي غلآتو ع الطرح ،
ربي يعطيش آلف عآآفيه ،
لآخلآ ولآعدم
تحيآآتي
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Malamh Cute
مرآآحب ،
شكلهآ مره روعه :) ،
تسلمي غلآتو ع الطرح ،
ربي يعطيش آلف عآآفيه ،
لآخلآ ولآعدم
تحيآآتي
هلا وغلا خيتوه
Malamh Cute
نورتي الصفحة بوجودكِ العطر
مشكوووووورة على الرد :bigsmile:
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااوووااااااو
شكلها جونان مرررررة لذيذة
يسلموووو
رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكةالموضة
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااوووااااااو
شكلها جونان مرررررة لذيذة
يسلموووو
يسلّم قلبش حبيبتي
ملكة الموضة
كلش ذوق
مشكووووووورة على الرد الرائع :bigsmile: