بطاطا لندن

أهلا بكم جميعاً

البطاطا المشوية
طبق سهل ولذيذ لكن دسم يعني لا تكثروا منه حفاظاً على الوزن http://www.qudaiheyat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif
المقادير
بطاطا تغسل وتغلف بقصدير وتشوى في الفرن إلى أن تنضج
سلطة روسية مكونة من ( بطاطس وجزر مقطعين مكعبات ومسلوقين
ذرة مسلوقة
بازلاء مسلوق
تخلط مع بعض بقليل من المايونيز
طرشي مقطع
زيتون مقطع
فطر
فاصوليا حمراء
صلصة حارة ( طماطم وفليفلة وفلفل دراز تخلط في الخلاط وتوضع على النار ويضاف لها قليل من الملح ومعجون الطماطم وتترك قليلاً لتتسبك )
جبن مبشور
قليل من الحليب والزبدة
شمندر مقطع ومخلوط بملعقة مايونيز ( هذا أساس بطاطا لندن يعطي طعم لذيذ )
وهذي صورته
http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125


وبعد التقطيع
http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125


وهذي المقادير بعد ماقطعناها وجهزت
http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125


وهنا البطاطس بعد ما خلص شوي في الفرن وأستوى
http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125


الطريقة
هي أساساً يُفرغ البطاطس ويؤخذ اللب ويبقى على القشر ثم يؤخذ لب البطاطس ويخلط بالجبن المبشور وقليل من الحليب والزبدة والملح ويضاف في قلب البطاطس
لكن أني ما سويت هالشغلة قشرته وهرسته على طول مع الجبن والحليب والزبدة
ووضعته في صحن التقديم http://www.qudaiheyat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif
ثم يضاف باقي المقادير على الوجه ويزين بامايونيز والكاتشب


إليكم الصور
البطاطس بعد وضع الجبن والحليب والزبدة قبل الخلط
http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125


وبعد ما رتبناه في صحن التقديم
http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125
جاهز للتقديم بعد وضع المكونات


http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125
وجانب آخر
http://www.qudaiheyat.com/vb/attachm...1&d=1242666125


جربوه وأني متأكدة إنه بيعجبكم http://www.qudaiheyat.com/vb/images/smilies/2S-hehe.jpg
م/ن
تحياتي/دمعة طفله يتيمه

تسلم ايدش
طبخة تشهي
والوان رائعة فيها تفتح النفس
يالله وين صحني
انتظر بفارغ الصبر
تحياتي

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/48/1%20(34).gif

يم يم يم
تسلم الايادي على الطبق الشهي واللذيذ
ويعطيك الف عافيه

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/48/1%20(34).gif

يسلموا على هيك طله حلوه
لاخلا ولاعدم منكم
موفقين

مشكوووووووووووورة يالغلا ع الطبق
بس من جد سعراته الحرارية وااااااجد
موفقة

:icon30::icon30::icon30::kaseh::kaseh::signthanksp in::signthankspin::laugh:

شكله حلو بس أشياء غريبه

يسلم هاليدين يارب

مشكطووووووووووورة
خيتووو
على النقل الحلوووو
يعطيك العاااافية
تحياااااااتي

يسلمـــوا غناتيي على هيك طله
موفقين لكل خيير

واااااااااو
الطبق شهي وحركات جديده
الله يعطيكِ العافيه دموعه على هيك طبق ..
موفقة حبيبتي ..

دمتي برعايه المولى

تسلمين غناتي على هيك طله حلووه
دمتي بود

يم يم

شهي للغاية

تسلم الانامل اللي سويها

يسلمـــوا غناتي على هيك طله حلوه
لاخلا ولاعدم منك

يسلموووو دمعة على الوصفة

يسلمـــوا غناتي على هيك طله حلوه


لاخلا ولاعدم منك