مساااء الخـير
اليوم جبت لكم طبق ايطالي انما ايه ..
تفضلواااا ..
المقادير
3 صدور دجاج مسلوق
3 بصلات
1 طماطم
3جزر مبشور
اصبع زبدة
1 فلفل رومى مقطع مكعبات
رقائق سنبوسة (سويتز)
مكعب ماجى ملح فلفل اسود وبهارات
علبة ونصف قشطة
علبة جبنة كاسات متوسطة الحجم
الطريقة
تحضر صينية متوسطة الحجم
نقطع الطماطم حلقات ونضعها فى قاع الصينية
نقطع بصلتين جوانح ونصفهافوق الطماطم
نقوم بعمل حشوةالدجاج وهى كاتالى
نحمر البصل ونضع عليه الدجاج والجزر والفلفل الرومى والبهارات
نقوم بلف السويتز بالحشوة على شكل رولات ونضعها فى الصينية فوق الطماطم والبصل
بعد ذلك نعمل الصلصة الخاصة وهى كاتالى
نخلط الجبنة مع القشطة ونضعها فوق الرولات نغطيها بقصدير ونجعلها على درجة حرارة 350 لمدة نصف ساعة حتى تشرب الخليط كله
وصحتييين ع قلبكم
منقول
تحياااتي
