السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم /مساؤكم
بأجمل الزهووور واعبقها
،،كــــــــــــرات الجــــزر،،
http://www.gulflobby.com/upload/s_th...m_jn1fueia.jpg
المقاديـــــــر،،
4/أكواب جزر مبشور
3/أكواب سكر
2/علبه قشطه
2/علبه بسكويت الشاي
جوز الهند مبشور
اختيااااري...
حليب سائل مركز
شوكولاته سائله
مكسرات فستق....الخ
الطريقة،،،
1)نغسل الجزر ونقشره ونبشره بشر وسط أو وناعم كلوو محصل بعضه هههه هذه من عندي خخخخ
2)نضعه في طنجره>صفرية<قدر كل اللهجات حاطتها ع النارمع السكر طبعاَ لانضع ماء لان الجزر هيطلع الماء مع السكر ويغلي وبتحريك بين لحظه وآخري
تقريبا نصف ساعة أو لين يجف من الماء
3)نبعده عن النار ونضيف البسكويت (مطحون)ونحرك ونضيف القشطه ونحركه لين تتكون عدنا عجينه سهله التشكيل ..طبعاَ بعيد عن النار ونشكل ع كيفك اختياري
تريدينه بحجم حبة الجوز أو أي شكل لازم أتفلسف هههههه...وتدحرج بجوز الهند..
ويضع في صحن التقديم
http://www.gulflobby.com/upload/s_th...m_e75cn9cn.jpg
وبالهناء والعاااااافيه
إنشاء الله يعجبكم
دعااااؤكم اعــــزااائي
فــــــــــرح
