بسم الله الرحمن لرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم اجمعين..
كيكة قدرة قادر اسمها غريب بس طعمها رهيب ...:bigsmile::bigsmile::bigsmile:http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13458.imgcache
إليكم المقادير والطريقة
مقادير الطبقة الأولى:
نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل..
ونصبه في صينية الكيك..
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13460.imgcache
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13461.imgcache
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس..
ونصبه فوق الكراميل..
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13462.imgcache
مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ):
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13463.imgcache
نخلط جميع المقادير جيداً..
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13464.imgcache
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13465.imgcache
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج..
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات..
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن..
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13466.imgcache
نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها..
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/13467.imgcache
وهذه قطعه لأول رد
:bigsmile::bigsmile::bigsmile:وعليكم بمليون عافيه ..تحياتي ملاكوو
