اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسمـ الله الرحمن الرحيمـ

http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg

المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

اللحم المفروم بصلصه البيتزا

http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg

نضع طبقه البشاميل

http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg

كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل

http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg

م/ن

تحياتي/دمعة طفله يتيمه

واااااااااو
الطبق شهي وحركات جديده
الله يعطيكِ العافيه دموع على هيك طبق ..
موفقة حبيبتي ..

حركااااات شهيهـ
وطبق شكله لذييييييذ
يسلمووو دمعه ع النقل الطيب
ربي يعطيكِ العافيه
دوما بانتظار جديدكِ
تحيااتي

http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...s%20(1440).gif

يم يم يم لذيذ

سلمت الايادي على الوصفه اللذيذه

ويعطيك الف عافيه

أبقي بسعاده

http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...s%20(1440).gif

يسلموووو
شكله لذيييييييذ
انشا الله اطبقه قريب

الفكره حلوه

ان شاء الله اجربهاا قريب

تسلمين دمووعه

يعطيك الف عافيه ..

ماننحرم من جديدك

دمتي بخير

يسلمووووووووو
الايااااادي
خيتوو
على هيك وصفة حركاااااااات
يعطيك العاافية
ولا يحرمنا مواضيعك
تحيااااتي

يسلمـــوا غناتيي على هيك طله
موفقين لكل خيير

شكلها لذيذة
يسلموا على النقل
انشاء الله اسويها
تحياتي

يم يم يم
شكلها مره لذيذا
الله يعطيك الصحه والعافيه

يممممممممممي شكلها شهي ولذيدة

تسلم ايدايتك على هيك وصفة

يعطيك الف عافية

دمتي برعايه المولى

الله يعطيكِ العافيه

http://www.bentelnil.com/up/uploads_pic/e69a383e6b.gif

احبها الاكله
امممممممممممممممممممم لذيذه
تسلم ايديش

سلمت يمناك أختي عالطبق اللذيذ
ربي يعطيك ألف عافيه ويرعاك..’