بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
بحاري دجاج معرف انتو شنو تسمووه
المقادير
ارز
ملح
بهارات صحيحه
فلفل مشكل
دجاج
الطريقه
نسلق الدجاجه حتى تنضج مع البهارات الصحيحه والملح والفلفل..
بعدما تنضج الدجاجه نرفعها من الصفريه ونوضع الرز في ماء الدجاج حتى يكتسب لون الماء وبعد ما يستوي الرز نخليه يتنشف في الصفريه ...
نقوم بقلي الدجاجه في مقلى غزير بالزيت المغلي جيداا حتى تتحمر ويكون لونها ذهبي..
الحمصه البيضاء ...
ونقطع بطاطس وبصل وباذنجان كلها مكعبات صغيره
ونقليهم واحد تلو الاخر
ونوضعهم في الصفريه ونقلبهم سواا مع الملح والفلفل ونزينهم
بالزبيب الاحمر (حب الرمان)
وبعدما ننتهي من ذلك نوضعه في صحن التقديم هكذاا..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/...118de48f3e.jpg
وعواااااافي عليكم:embarrest::wink:
دمتم بخير
تحيااااتي
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
روعة
بالعافية عليكم
مشكورة اختي
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
امممم شوووو هالتحسيييييييييييره من الصباااح
شذااااوي يالغلا
وين الوعد .نصيبي اريييييده:toung::wink::embarrest: ههههه ياحبك للاحراج يابنت
حبيبتي شذاااوي
طبق كتييييير رااائع حركاااات
يعطيك العااافيه غنااااتووو ولاحرمنا جديدك الطيب دوووم
دمتِ بحفظ الرحمن
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
يعيني على حركااااااااااااااااات
تسلميــــــــــــــن شيف شذى على هيك طبق
على العموم انتظر العزومه ههههه امزح
موفقه لكل خــــــــــير يالغلا
لاعدمنااا جديدك الحلووو
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشقي حيدر
روعة
بالعافية عليكم
مشكورة اختي
مشكووره خيه
الله يعاافيج ع الوجود الحلووو
دمتي بخير
تحيااااتي
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح
امممم شوووو هالتحسيييييييييييره من الصباااح
شذااااوي يالغلا
وين الوعد .نصيبي اريييييده:toung::wink::embarrest: ههههه ياحبك للاحراج يابنت
حبيبتي شذاااوي
طبق كتييييير رااائع حركاااات
يعطيك العااافيه غنااااتووو ولاحرمنا جديدك الطيب دوووم
دمتِ بحفظ الرحمن
واااجبنا التحسييييير فررووح
لا نصيبج وصل الحين مانسيت :embarrest::wink:
تسلمييييييييين ع الحضور الارووع
دمتي بود
تحيااااااااتي
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة طفله يتيمه
يعيني على حركااااااااااااااااات
تسلميــــــــــــــن شيف شذى على هيك طبق
على العموم انتظر العزومه ههههه امزح
موفقه لكل خــــــــــير يالغلا
لاعدمنااا جديدك الحلووو
يسلم عمرج دمووووعه ع الطله الحلوووة
اي خلاص العزومه قريييب ها:wink::noworry:
دمتي بعين الله
تحياااتي
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
ويلي ويلاااااه
امووت على البحاري اني <<<من زمااااان ماأكلته
خخخخخخخخخخخخخخخخ
رووووعه الطبق جووعني على نصف هالليل
مشكوووره حبيبتي شذاااوي
يسلم ربي هاليدين
يسلمووووووووووووووووو
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
ياعلي شذوي
أممممممممممممممممم
مو قادرة أطباقك تخليني أتشهى على أشياءات
لذيذه
وياحبي للبحاري إلي زي كذا
ترى الاول كنت أسويه بنفس الطريقة
بس الحين غيرنا طريقتنا تخفيفاً للدهون
وحرام من الصبح تحسير
وأنا جوعانه بعد
أووووووه
شذوي
الله يعطيك العافية يارب على الطبق الشهي والذيذ
وعلى تحسيرة الصبح ..
بس أستنى العزومة ..
مووووووووووفقة الغالية ...
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
يا سلام عليك يا شذى جبتيها
هالطبخة أحبها وايد
والصحن شكله يشهي
بس لو كان صدر الدجاجة كان لطشته منكم
عوافي على قلوبكم
تحياتي....
رحيل القلب
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
ماش ــــــــاء الله ..
وش هالـ ح ـركات ش ـذوووي ش ــكله يـ ش ـهي بقوووه ..
تـ ح ـسررت ع ــليه *_* ..
أش ـوى الـ غ ـذى اليووم بـ ح ـارري إح ــنا بعد هههههه ..
تـ س ـلم الديات وربي يـ ع ـطيكِ الف الف ع ــافيه ..
ماننـ ح ـرم من رووع ـة آكلاتك ..
دمتي بكل مـ ح ـبة ..
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا الأحلام
ويلي ويلاااااه
امووت على البحاري اني <<<من زمااااان ماأكلته
خخخخخخخخخخخخخخخخ
رووووعه الطبق جووعني على نصف هالليل
مشكوووره حبيبتي شذاااوي
يسلم ربي هاليدين
يسلمووووووووووووووووو
بسم الله عليج يالغاليه
الروووعه تكمن في حضوورج المتألق بصفحتي
لاعدمت طيب التواااصل دنيتي
دمتي بحمى المولى
تحيااتي
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الصمت
ياعلي شذوي
أممممممممممممممممم
مو قادرة أطباقك تخليني أتشهى على أشياءات
لذيذه
وياحبي للبحاري إلي زي كذا
ترى الاول كنت أسويه بنفس الطريقة
بس الحين غيرنا طريقتنا تخفيفاً للدهون
وحرام من الصبح تحسير
وأنا جوعانه بعد
أووووووه
شذوي
الله يعطيك العافية يارب على الطبق الشهي والذيذ
وعلى تحسيرة الصبح ..
بس أستنى العزومة ..
مووووووووووفقة الغالية ...
افاااا همووووسه تفضلي معانا احلى بحاري ولو
مشكوووورة ع التواااصل الجميييل
ماانحرم من طلاتج ع موضوعاااتي
دمتي بامان الباري
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يعطيك العافيه ..
بارك الله فيك ..
كل المودة
رد: بـ ح ـاري دج ــاج على طريـ ق ـة بيتناا..
الله يا شذى الزهراء على الطبق
بصراحة حركات
تسلمي ايدك خيتي
ما ننحرم من جديدك دمتي بخير