تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages...0f815a7/1l.jpg
المقادير:
طبقه البسكويت :
- 1 علبه بسكويت ماري
- 1 بسكويت دايجستف
- زبده سائحه
طبقه التشييز الاولى :
- 1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
- 1 علبه قيمر ( قشطة )
- 1 كوب حليب
- 1 كيس جيلاتين
- 1 كوب صغير سكر
طبقه الكريم كراميل :
- 1 باكيت كريم كراميل
- 1 كوب حليب
- 1 معلقه نسكافيه
طبقه التوفي :
- 1 كوب سكر
- 1 علبه قيمر
طريقة التحضير:
1- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .
2- لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .
3- لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
4- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
5- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .
6- حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
7- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها ، اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
8-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته، و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .
وعليكم الف عافية
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
تسلم الايادي فطومه
والله يعطيش الف عافيه
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
يسلموو
و ماقصرتي
الله يعطيك العافيه
لا عدمتك
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
شكله حلو كثير
واكيد طعمه حلو بما ان فاطمة هي الي حطتها لنا
شكرا عزيزتي
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
يالا الروووووووووووووووووووووووووووعه
ما شاء الله تبارك الله
يعطيك العافية
مرتبة وشكلها يفتح النفس
يسلمو حبيبتي فطووومه
دمتي برعايه المولى وحفظه
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
يسلمووو فطووومه
بجد الشكل عم بيجننن
تسلم يدينك حبيبتي ولاحرمنا روووعة جديدك الممــــــــيز
موفقه يالغلا
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
روووووووعه هالحلى
تسلميييين فطووم ع الوصف الشهي
بانتظااار نصيبنا من يدج
الله يعطيج العااافيه
لاعدمناااا الجديد
تحيااااااااااتي
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الحلوين
تسلم الايادي فطومه
والله يعطيش الف عافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلميييييي خية ع المرور وربي
يعطيك الف عافية لاعدمت
تواجدك في صفحاتي
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{ ..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر دنياي
يسلموو
و ماقصرتي
الله يعطيك العافيه
لا عدمتك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربي يسلمك ويعافيك خية تسلمييي
ع المرور لاعدمت تواجدك في
صفحاتيـ
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{ ..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمات السحر
شكله حلو كثير
واكيد طعمه حلو بما ان فاطمة هي الي حطتها لنا
شكرا عزيزتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاحلى تواجدك خية تسلمييي ع المرور
الحلو لاعدمت تواجدك في
صفحاتي ـ
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{ ..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lsh.2030
يالا الروووووووووووووووووووووووووووعه
ما شاء الله تبارك الله
يعطيك العافية
مرتبة وشكلها يفتح النفس
يسلمو حبيبتي فطووومه
دمتي برعايه المولى وحفظه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربي يسلمك ويعافيك خية ام محمد تسلميي
ع التواجد الرائع لاعدمت تواجدك
في صفحاتيـ
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{ ..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح
يسلمووو فطووومه
بجد الشكل عم بيجننن
تسلم يدينك حبيبتي ولاحرمنا روووعة جديدك الممــــــــيز
موفقه يالغلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربي يسلمك فروحة خيتي تسلمييي
ع المرور الرائع لاعدمت روعة
تواجدك في صفحاتي
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{ ..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء
روووووووعه هالحلى
تسلميييين فطووم ع الوصف الشهي
بانتظااار نصيبنا من يدج
الله يعطيج العااافيه
لاعدمناااا الجديد
تحيااااااااااتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:bigsmile: نصيبش محفوظ :bigsmile: حياكم :toung:
ربي يسلمك ويعافيك خية شذاوي
تسلميييي ع المرور الرائع
لاعدمت تواجدك
في صفحاتي
..}{..تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{ ..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
يسلموووووووو
ربي يعطيك الف عافيه غناتي
دمتي بود
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
يعطيك ألف عافية عالطريقة ..
وشكلها روعـــة
تحياتي