فلافل...اسهل فلافل... وزي الجاهز ...... من مطبخي بالصور

فلافل...اسهل فلافل... وزي الجاهز ...... من مطبخي بالصور

هلا وغلا
اسهل و اطيب فلافل لعيونكم
المقادير
نصف كيلو حمص حب
معلقتين صغار كمون مطحون
اربع ملاعق صغيره مليانه بهارات الفلافل
معلقة صغيره كزبرة ناشفة
ضمة بقدونس صغيره
نصف ملعقة كربونات الصوديوم
ملح
بيكنغ باودر يوضع قبل القلي مباشرة
مقادير صلصة الطحينيه للسندويش
طحينيه ماء عصير ليمون ملح
الطريقه
ينقع الحمص من الليل الى اليوم الثاني و هيك شكله اليوم الثاني

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826751.jpg

نضع البقدونس في الخلاط و يفرم ناعم ثم نضع الحمص الحب المصفى من الماء و توضع جميع المقادير بالخلاط

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826765.jpg

و تخلط وهيك شكلها بعد الطحن

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826782.jpg

يرش فوقه االكمون و بهارات الفلافل و البابريكا الحلوه و كزبره ناشفه

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826794.jpg

وحطيت بيكنغ باودر لاني بدي اقلي بعد ساعه و يفضل وضع العجينه بالثلاجه لمدة ساعه قبل الاستعمال
وغلفته بالبلاستيك ووضعته بالثلاجه

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826818.jpg

نضع الزيت في مقلاه ونتركه يسخن
نحرك مقادير الفلافل جيدا و نضع عليها قليل من الماء حتى تتماسك قليلا
و نتدوق الملح
و يفضل وضع الماء بالتدريج حتى لا يصبح كثيرا و تخرب العجينه
نضع العجينه في الة الفلافل وباستخدام المعلقه ثم نضعها في الزيت الحار

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826840.jpg

و نخفف النار على الوسط و بعدها نضعها في صحن مفروش بالمحارم للتخلص من الزيت الزائد

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826862.jpg

ويقدم مع الحمص و الفول و الزيتون و المخللات
او نعمله سندويش بهدا الشكل
نحضر خبز عربي و نضع ملعقة حمص ثم فلافل

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826880.jpg

ثم نضع بندورة مفرومه و مخلل شمندر او فقوس حسب الموجود

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826900.jpg

و نضع فوقها صلصة الطحينيه ثم رشة كمون و سماق

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826979.jpg

و تلف

نلفها بورق الالمنيوم و نضعها في الة السندويشات الكهربائيه


و تقدم مع الشاي


http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162827002.jpg


http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162827038.jpg

وااااااااو شكله رهيييب ولذييييذ
تسلميين ام محمد عالطرح الحلوو
الله يعطيج العافيه ع هييك طبق
لاحرمنا من جديدج
تحياااتي

تسلم يدينك ياااقلبي ام حمووودي
الشكل رااائع ،،
[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/519-Thanks.gif[/IMG]
يعطيك العااافيه
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/210571.imgcache

يسلمووووووووووو
ام حمووودي
ان احب الفلافل مرررررة
وكله اسوي لي في البيت لاني ما آكل الا في البوفيات
ولا احب الا في محل المعجنات
يعطيك العافية

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

وااااااااو شكله رهيييب ولذييييذ

تسلميين ام محمد عالطرح الحلوو
الله يعطيج العافيه ع هييك طبق
لاحرمنا من جديدج

تحياااتي

---

الله يسلمك ويسلم قلب غاليك ياقلبي

والله لا يحرمنا التواصل شذااااوي

دوم منوره الصفحه ودمتي برعايه المولى

http://vb.arabseyes.com/uploaded/101830_1208877596.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح

تسلم يدينك ياااقلبي ام حمووودي

الشكل رااائع ،،
[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/519-Thanks.gif[/IMG]
يعطيك العااافيه

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/210571.imgcache

---

ودينج حبيبتي فرح دوم منوره الصفحه

بردودك الحلوه حبيبتي والله لايحرمنا منك

دمتي برعايه المولى وحفظه

http://vb.arabseyes.com/uploaded/101830_1208381047.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الررروح

يسلمووووووووووو
ام حمووودي
ان احب الفلافل مرررررة
وكله اسوي لي في البيت لاني ما آكل الا في البوفيات
ولا احب الا في محل المعجنات
يعطيك العافية

---

الله يسلمك يارب حبيبتي ملوك نورت واسفرت الصفحه

والله يعطيك العافيه دمتي بكل الود يا الغلا

http://vb.arabseyes.com/uploaded/101830_1208601982.gif

يم يم
شكله مرررررة لذيذ
جوعتيني خيتووووو
الله يعطيك الف عافيه ..
وتسلم الايادي ..

وحيـــــــــــــاج الله خيتو همس http://www.3roos.com/forums/images/smilies/Ob_mak1.gifاحلى شي وهي حاااااااااااارة..تشهي

تسلمين عزيزتي .. على المتابعه الرائعهhttp://www.3roos.com/forums/images/smilies/smile.gif

دمتي بكل الود يا الغلا

الله يعطيك الصحه والعافيه مشكوررررررررررررررررررررره على الوصفه الحلو على فكره انا من القديح واحب الفلافل موووووووووووووووووووووووووووت الله يعطيك الي تتمنى بحق محمد وال محمد

يسلموحبيبتي دمعه على التواجد الحلو

نورتي المنتدى بوجودك الرائع

والله يعطيك العافيه دمتي بكل الود

ياعيني على الفلافل <<< قديحيه
ههههههههههههههه
مشكوره خيتوووو
يسلموووووووووووووو

تسلمييي خية ع الوصفة الرائعة والشهية لاعدمنا الجديد
..][..تحيــــــــــــــاتيـ..][..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا الأحلام

ياعيني على الفلافل <<< قديحيه
ههههههههههههههه
مشكوره خيتوووو
يسلموووووووووووووو

---

الله يسلمك حبيبتي دنيا

دوم متواصله يا الغلا

دمتي برعايه المولى

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatemah

تسلمييي خية ع الوصفة الرائعة والشهية لاعدمنا الجديد


..][..تحيــــــــــــــاتيـ..][..

---

الروعه تواجدك حبيبتي فاطمه

والله لا يحرمنا روعه تواجدك

دمتي بكل الود يا الغلا