طريقة عمل الجبنيه ....

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه ليكم طريقة عمل الجبنيه
فيه ناس تفضلها بجبن سائل والبعض الاخر يفضلها بجبن كرافت شدر
طريقة عمل الجبنيه
http://www.jannatalhusain.org/uploads/1ad6fdf17b.jpg
المقادير
3/اكواب دقيق كويتي
1/علبه كبيره جبن شدر
1/بيضه+ذرة ملح+ملعقه كبيره سكر
2/ مالعقه خميره فوريه مذابه في كوب ماء دافي
4/ملاعق اكل حليب بودره
4/1 كوب زبده سائحه
قليل من مبشور جوز الهند +شيره للوجهه
الطريقه
بصراحه انا ماتعب نفسي اضع جميع المقادير مع بعض في الخلاط الكهربائي للمعجنات
ع السرعه العااليه لمده ربع ساعه وبعدها اخفف السرعه للمتوسط تقريبا عشر دقائق
واخلي العجينه ترتاح لمدة ساعه تقريبا
بعدها اقسم العجينه الى قسمين وافردها واعمل منها الشكل الا اريده
انا هوون عاملتها دوائر بعد ما خلصت الكميه افضل انها ترتاح تقريبا ربع ساعه
وبعدها اقليها في زيت غزير الى ان تشقر لونها ارفعها من الزيت
اضعها في الشيره من جهه واحده وبعدها اضعها على مبشور جوز الهند
وتوضع في طبق التقديم
وصحتين والف عاااااااااافيه

مشكوورة فرووووحه

يعطيش الف عافيه ..

تحياتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حور العين

مشكوورة فرووووحه

يعطيش الف عافيه ..

تحياتي

---

تسلمي لي حــــــــور
ويعطيك العااافيه ولاحرمنا هالطله المضيئه
دوووم التوااااصل الحلووو منك يالغلا
موفقه

تسلمي اختي فرح على الوصفات الحلوه
ويعطيك العافيه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالله 111

تسلمي اختي فرح على الوصفات الحلوه
ويعطيك العافيه

---

يسلم قلبك وقلب غاااليك حبيبتي ام عبدالله
الاحلى تواااجدك الغااالي
لاحرمنا الاشراقه الحلووووه
بارك الله فيك ويعطيك العااافيه
موفقه

امممم يسلموووووووو فرح
تحياتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alzahrani33

امممم يسلموووووووو فرح
تحياتي

---

يسلم قلبك اخووي alzahrani33
ويعطيك العااافيه
لاحرمنا هالطله المتألقه
موفق
وكل عاااااااام وانت بخير

الله يعطيج العافية فروووووحة على الطبق المشهي ...

تسلم الايادي يارب ...

ننتظر اكلات الذ واشهى ..

تحياتي لج ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

الله يعطيج العافية فروووووحة على الطبق المشهي ...

تسلم الايادي يارب ...

ننتظر اكلات الذ واشهى ..

تحياتي لج ..

---

يسلم عمرك شــــــــذى
ع تواااجدك المتـالق داااائما
لاحرمنا هالطله المضيئه
يعطيك العااافيه
دوووم التواااااصل الحلووو منك يالغلا
موفقه

تسلم يمناكِ على المقادير

و ربِ يعطيكِ العافية

و بنتظرا ما هو مفيد و جديد . . .

و نسألكم الدعاء

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الحرية

تسلم يمناكِ على المقادير

و ربِ يعطيكِ العافية

و بنتظرا ما هو مفيد و جديد . . .

و نسألكم الدعاء

---

يسلمك يااارب
ع حظووورك الطيب
لاحرمنا هالطله البهيه
دوووم التوااااصل
موفق خيووو

اممم
طباخه ماهرة ام حمزاوي

يبي لنا نجرب طباخك

متى بتعزميني

الله يعطيك العافية اخية

وتسلم الايادي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد

اممم

طباخه ماهرة ام حمزاوي

يبي لنا نجرب طباخك

متى بتعزميني

الله يعطيك العافية اخية

وتسلم الايادي

---

يسلم قلبك وقلب محبيك غااااليتي ام محمد
بجد اسعدني حظووورك الحلووو والرااائع
تفضلي حبيبتي اذا ما شالك البيت تشيلك العين
بجد ام محمد انا ما اعرف في الامثال الاتنقال
اذا غلط لاتحطين في خاطرك...
حبيبتي مو انا عندي مطعم:wink: هههههههه
اسمه الماكولات الشهيه ...
24ساعه مفتوووح ومجااانا
يعطيك العاافيه ودوووم هالطله المضيئه
دمت بخير

مشكووورة اختي


والله يعطيش العافية على الطبق الرااائع

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بئر الصمت

مشكووورة اختي


والله يعطيش العافية على الطبق الرااائع

---

تسلمي خيتووو بئر الصمت
ع حظووورك الطيب
والروووعه في هالطله البهيه
يعطيك العااافيه ...
دمت بخير