عرض للطباعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
مشكووره خيتو فرح لتنبيهي ..
مشكوره خيتوو المستحيل ..
لكن اذا وفقتي خيتو احط المشاركة ..
بعد فترة بسيطة يمكن الليلة ..
على حسب لين تستقر هالمشكلة ..
وعلشان لا يتوقف الموضوع راح اطلب بعدي للدموع احساس ..
واكيد راجع لكم ..
دمتم بخير
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شبكة الناصرة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
العفوو خيي شبووك
مومشكله خيي ع راااحتك بس اهم شيي انك تضع لنا طبخه لزييييييييزه
هاا تشرط بعد وبالصووور ومو منقوووله زوووودته:embarrest: ههههه
يعطيك العاافيه لاحرمنا هالاشراااقه المضيئه دوووم
جاااري انتظااار الغلا كل لحسااااس ..
موفقيييين انشاء الله
مرحــــــــــــــــــــــــــــــبا بـ الغوااالي ،،
لا الظاهر السنهـ ما بتعدي علي إلا وأنا طباخهـ ،، وماهرة بعد ،، :wink::wink:
أمممممم ،، شنو أحط لكم ،، ما أعرف أطبخ ،،:wacko::wacko:
لكن من عيووووني ،، الليلة أقعد لكم قعدة ،،
وأطلع لكم طبخهـ يعني أطلع ،،
خيووو شبوكـ ،، ولا يهمكـ أن شاء اللهـ أبيض الوجهـ ،،
بس أنتظروني شوياااات على ما أسأل وأستفسر ،،
وأن شاء اللهـ تكون بين أيديكم تكون أحلى ،، أكلهـ ..
فروح ياالـ غلا ،،
يعطيكـ ربي ألف عااااافيهـ ،، على هيكـ روعهـ ،،
سـ أعود في القريب العاجل ،،
تحياااااااااااااتي ..
للدموع إحساس ..
صبــــــاحالفراولهـ .. واللوتس ..~
بـ صراحهـ رحت سرقت لكم ،، طبخهـ
إن شاء اللهـ تعجبكم ،،
اللهمـ صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ..~
خبز توست محشو دجاج
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_119_1.jpg
المكونات
شرائح خبز توست طازجة
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
زيت زيتون
ملح و فلفل
دقيق عادي
بيض مخفوق
دقيق بقسماط
زيت للتحمير
الطريقة
- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .
- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.
- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.
- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .
-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد .
ولـ عيونكم بعد سرقت لكم ،، حلى علشان تحلو بعد الأكل ،،
بسكويت الجالكسي ،،
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/313805.imgcache
وعلى قلوبكم بـ ألف ألف عاااااافيهـ ،،
إن شاء اللهـ ما أحد سبقني الطرح يارب ،،
ســـــــــــــــــــــــــــــــــــلام ياالـ غواااالي ،،
تحياااااااااااااااااتي ..
للدموع إحساس ..
صبـــــــــــــــــــــــاح الخير ،،
فرووح ياالـ غلا حبيت أعتذر لكـ لأني راح أدرج مشاركهـ ثانيهـ ،،
لأن أكتشفت أن أختي روح وريحان أدرجت طريقة التوست قبلي ،،
فـ حبيت أشاركـ بشي ثاني ،،
ولو كانت الطبخهـ قديمهـ ،، بس شفتها باالصور المتحركهـ ،،
وحبيت أنقلها لكم ،،
طريقة عمل مكرونة بالباشميل بالصور المتحركة لذيذة ومجربة
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود
الباشميل
ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه
الطريقه
أولا لعمل المفرومة
نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي
http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB5.gif
انتبهو: الصورة تتحرك
ثانيا لتحضير المكرونة
نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي
http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB6.gif
ثالثا لتحضير الباشميل
نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي
http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB7.gif
رابعا لتحضير الصينية
ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ
http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB8.gif
وعلى قلوبكم بـ ألف ألف عااااافيهـ ،،
ومسامحهـ مرة ثانيهـ خيوووه ،،
يعطيكم ربي ألف ألف عااااافيهـ ،،
تحيااااااااااتي ..
للدموع إحساس ..
يسعد ايااامك حبيبتي كل لحساس
بطاعة الرحمن ..
ويعطيك العااافيه يالغلا
بس حبيبتي لم تختاااري احد الاعضاء :embarrest:؟
مســــــــــــــــــــــــــــاكم اللهـ باالخير ،،
اللهـ يهديني طايحهـ لي دواره من قسم لـ قسم ،،
وأني عضو ما أخترت ،، :toung:
أممممممم ،،
مين أجيب و اريي ،،
لحظات أفكر فيها ،، :rolleyes::rolleyes:
^
^
^
أيوة ،، جيبي لي شذى الزهراء ،،:amuse:
شذاوي ،،
أبي طبخهـ هيكـ يعني محرزة ،، < قامت تتشيرط ،،:wink:
بـ إنتظاركـ خيتووو ،،
فروح ياالـ غلا ،، تقبل اللهـ طاعتكم ،،
وعليش بـ ألف عااااافيهـ ..
وعساش دووووم عاالقوة ،،
تحيااااااااااااتي ،،
للدموع إحساس ..
غاااليتي للدمووع احسااس ..
ولايهمك تلاقي الغلا شذاااوي وطبختها عندك هههههه
واااثقه البنت خخخ
ربي يتقبل من الجميع ياااقلبي
جاااري انتظااار الغلا شذاااوي
موفقيييييين
هلا وغلا بالغالييين
تسلم يدج حبيبتي دمووعه بس خلصوا كل الاعضاء وجاء دوري صح ..
زين حساابج عندي جااي الدور ان شاء الله ..
الله يعطيج العاااافيه
عمري فرووح تسلميين عالدعوة وان شاء الله احاول مااطول عليكم واجيب طبختي لكم
مايهمج كان طلبتي شنو اطبخ لج ولو كم فرووح عندنااا
دمتي بخير
تحيااااااااااتي لكن
مشكوووره حبيبتي شذاااوي
كل الاتسوووينه طيب
ويعطيك العااافيه
وجااري الانتظااار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اكلة الشاينيز
المقادير :
بصل
صدور دجاج
جزر
فلفل رومي
بصل اخضر
صوص صويا
مكرونه مسلوقةالطريقة : .
اولا .. تحمصون البصل والثوم حتى يحمر
http://www.gulfup.com/up/imfiles/LVA17091.jpg
ثآنيآ .. تقطعون الدجاج قطع صغيره وطويله شويه..
http://www.gulfup.com/up/imfiles/LUT17247.jpg
ثآلثآ .. نحمصهم ..
http://www.gulfup.com/up/imfiles/wzd17275.jpg
رابعا : تقطعون الجزر والفلفل والبصل ..
http://www.gulfup.com/up/imfiles/KHV17303.jpg
خآمسآ .. تخلطون الجزر مع الدجاج وتتركونه لمدة 10
دقائق ..
سآدسآ .. بعدالعشر دقايق ويكون تقريبا نشفت الميه تضيفون البصل والفلفل ..
سآبعاا .. الحين تحطون ملح وفلفل اسود وصوص الصويا
وانتظروا حتى يصير الدجاج بعد التحريك لونه بني...لان باقي نضع المكرونه.
http://www.gulfup.com/up/imfiles/LmD17389.jpg
ثآمنااا .. ثم نضع المكرونه المسلوقه وتحركوها كويس ..
http://www.gulfup.com/up/imfiles/K2n17421.jpg
http://www.gulfup.com/up/imfiles/jlr17521.jpg
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°وهذا الشكل النهائي °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°
http://www.gulfup.com/up/imfiles/Yfl17551.jpg
المعذره على التأخير ... وللأمانه منقول ..
كل المودة
تسلم يدك شبكة
شكلها والله اعلم لذيذه
بانتظار شذاوي
فكرة حلوة تسلمي خيتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتو :rolleyes:
مرحباااا
جيت اليومـ وجبت لكمـ طبقي..
اليومـ سويتهـ لفطورري...
كبة البريد ...
من عمل يدي وحياة عيني والله
اقدمه لكم وبالخصوص لاغلى فرووحه وللدموع إحساس
وخواتي العزيزات
المقاادير
لحم مفروم
2 بصل
ملح
فلفل
بهارات مشكله على حسب الرغبة..
بريد (توست)
زيت
جبن
بقسماط
بيض
طريقة التحضير
قطعي البصل مكعبات صغيره جداا اغسليه وضعيه في المقلى مع قليل من الزيت
حتى ينضج ويتحمر قليلا ..
اغسلي اللحم ثم ضعيه على البصل واثناء النضج ضعي الملح والفلفل والبهارات
الان قطعي حواف البريد ومحوريه حتى تصبح البريده ضعيفه
وسوي الشكل اللي انتي تبغيه ., وقطعيه..
بعد تقطيع البريد ندهن الشكل بالجبن ونوضع عليه اللحم وتسكريها بقطعه ثانيه
كذا حتى تخلصي منه..
الحين دور البيض غمسي البريد في البيض ثم البقسماط
حتى تنتهي من ذلك حضري مقلى زيت غزير وقومي بقلي البريدااات
وكذاا بتكوني خلصتي وحصلتي طبق لذيذ وخفيف
وهذا الشكل النهائيعليكم بالف عااافيه ..
اتمنى يعجبكم طبخي وفني ...
وتقبلواا خالص تحيااااااااتي....
اختااار اختي
*
*
دمعة طفله يتيمه
الله ..الله .. بجداطبااااق راااائعه
اخوووي شبوووك **غاااليتي شذاااوي
مشكووورين ع هيك وصفااات لزييييييييييييييييزه
يعطيكم العاافيه ولاحرمنا الله من نووور تواااصلكم
جاااري انتظااار دمعة طفله يتيمه
يـالله يـاااادمووعه
بنتظاارك
السلام عليكم
صباح /مساء الحب
اول شيء الف الف شكر الى كل الغلا شذاوي الحلوه على اختياري
سندويش الدجاج
العجينه
4/ اكواب دقيق
2/فنجان حليب بودره
1/فنجان زيت
1/ملعقه صغيره خميره
1 ونصف كوب ماءدافي للعجن
الطريقه
تخلط جميع المقادير السابقه لتصبح العجينه متماسكه تترك لتتخمر لمده ساعه وتفردالعجينه بسمك 2 سم وتتقطع حسب الرغبه
الحشو
دجاج مسلوق مقطع
نصف كوب بازيلا
بصله
جزر مبشور
فلفل اخضر/احمر
نضع جميع المقادير مع الزبده على نار هادئه ويضع عليها
الملح وبهارات
ملاحظه/
يمكن استعمال اي نوع من الحشو مثل الجبن او اللحم
والف صحه وعافيه
واتمنى تعجبكم الطبخه المتوضعه
تسلمييين فرح وهذا من ذووقج الحلووو
دمووعه تسلمي عالطبخة الشهيه الحلووة
دمتن بود
تحياااااااااتي
تسلمين غناتي شذاوي
دمتي بود
اختاااار اختي قلبوه
ورده محمديه
تسلميييييييييين حبيبيتي دمووووعه
الوصفه اكتييييير روووعه
تسلم الايااادي ويعطيك العافيه
منوووره يالغلا
جاااري انتظااار الغاااليه ورده محمديه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مـــــــــــــــأجووورين جميعاَ
بما ان الاخت وردة محمديه لم تأتي اللى الآن
مطره للأختيار حتى الموضوع لايتوقف ولازلنا في انتظاااره
اختاااار الاخت الغاااليه والمتألقه دوووم ..ام محمد ،،
جاااري انتظااارك خيتووو لاتظوليييييييييين
مشكورةحبيبتي الله يعطيك الف عافيه ولايحرمنا منك
اولا اسفه على التأخير
ثانيا اشكر اختي دمعه على الاختياري وربي لا يحرمني منها
ياللا نبدأ
ورق عنب صنع ايديا وحياة عنيا
مقادير الحشو:
نصف كيلو رز مصري
3بصل متوسط
3طماطم متوسط
2جزر
بقدونس _ كزبره
ربع كوب زيت زيتون
نصف كوب عصير ليمون
بهارات حسب الرغبه
ملح
ملعقتين معجون طماطم
الطريقه الحشو :
1-اغسل الارز
2-اقطع البصل _ الكزبره _ البقدونس ـ الطماطم في الخلاط واضيفه على الارز
3- ابشر الجزر
4-اضيف الزيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والملح ومعجون الطماطم واخلطهم مع بعض
وتمت الحشوه على خير ههه
http://www.moq3.com/imgs/up_jpg/Uyx87627.jpg
*وبعدين الف الورق وطبعا الكل يعرف كيف
*اقطع شرائح طماطم وجزر في اسفل الصينيه واسكب فنجان زيت زيتون حتى لا يلتصق اويحترق ههه
*اصف الورق في الصينيه
*اقطع شرائح بطاطس في اعلى الورق
*اضيف عليه نصف كوب عصير ليمون
*اخلط نصف معجون طماطم وكاس ونصف ماء واسكبه عليه
http://www.moq3.com/imgs/up_jpg/RZN87240.jpg
*احكم اغلقه وضعه في الفرن تقريبا 3ساعات او الى ان ينضج
طبعا ما عليكم من شكله ما يشهي بس صدقوني طعمه لذيذ والكل يمدح في ورق عنبي (المادح في نفسه يبغاله رفسه ههه)
تم بخير
وتســـــــــــــــــلم ايدي
قبل لا انسى تفضلو معانا
تسلموووووووووووووو ن واااااايد
والله يعطيكم الف عافيه والله لايحرمن منكم يارب
وحبيت اشارك با الموضوع من مطبخي
اممممممممممم طبق لذيد .. وبالخطوات المصورة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جبت لكم طبخة أمورة و لذيذة سهلة و سريعة >>>> للكسلانين يعني
و ما تكلف شيء كثير من الوقت و الجهد
على السريع تسوينها
لفائف المكرونة
حشوة مكونة من ( بصل .. لحم مفروم ... جزر ..بقدونس ..فلفل أخضر و أحمر و أصفر بارد ... بطاطس .. جبن مبشور)
http://www.x66x.com/download/435548500f983a25e.jpg
تقلي البصل و الجزر و بعدين اللحم المفروم حتى يستوي و بعدين الفلفل بجميع ألوانه و البقدونس و آخر شيء تضيفي الجبن المبشور و البطاطس المقلية المقطعة مكعبات صغيرة ..
http://www.x66x.com/download/11364850148d32d3a.jpg
http://www.x66x.com/download/94348500f99233d2.jpg
تحشين اللفائف الجاهزة بهذه الحشوة ..
تضعينها في صينية
http://www.x66x.com/download/33548500f99364ce.jpg
تغطينها بمرقة الطماطم المضاف إليها البهار و الملح و الماجي
ترشين عليها شوي بقدونس و تغطيها بالقصدير و تدخليها الفرن
http://www.x66x.com/download/157848500cda2171a.jpg
http://www.x66x.com/download/990485013085aad8.jpg
تجلس في الفرن تقريبا 20 دقيقة و تطلعينها و فيها شوي ماء ( قصدي مرقة ) يعني ما تخلينها تنشف
و تخرجينها من الفرن و ترشي عليها الجبن المبشور و تقدميها ساخنة وبالهناء و العافية على الجميع
http://www.x66x.com/download/215748500f996e4fb.jpg
و دمتم سالمين :P
تسلمووون حبايبي
وروووده** ام محمد
وصفااات جداَ رااائعه
يعطيكم العااافيه
ولو انكم ما خترتووون احد من الاعضاء يللا انا اختااار
بس هااا الايكوون عليه ..هوالايختااار تحيروووني؟؟
...نحيسه:toung: هههه
اممممم انا اختااار ميييييييييييين
الاخ عــــــــــــماد علي ،،ابو باســـــــــم،،
تفضل خيي ولاتتأخر :embarrest:
ول (كأني نايم ومجلسيني بماي بارد )
وين أنا ووين الطبخ
خلاص أمهلوني خمسة أيام يا أرد عليكم يا ما تلاقوني في منتدى الناصرة مرة وحدة ( امزح )
والله أنا بعيد عن هذه الحاجة والموضوع صار له 21 صفحة وتوني داري عنه
من حبي للطبخ
بس تستاهلون كل خير ونبذل الجهد ( وينك يا كتاب الطبخ )
الله المعين
خيتو فرح ... لا تزعلي ،
فعلا نحيسة
الله المعين.
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عماد علي
ههههههههههههههههههههههه
بجد ضحكت من قلب خييي ....
ابو باسم ..
المهله حدها بالكثيييير ثلاثة اياااام لاغير
يللا نريد ابدااااع ومومحروووق وشي حلوووو ورااائع
مع الصووور المرفقه
جــــــاااري الانتظااار خيي
بسم الله الرحمن الرحيم
افسحوا المجال شوي
الطبخة ( مصدق نفسي ) أم علي
التفكير في اعدادها يومين ونصف
عملها في ثلث ساعة
إعداد الطباخ العالمي عماد علي
إشراف وتصوير أم باسم
بحضور بسومة التهى بأكل الكورن فليكس
المقادير
http://up3.shia4up.net/images/hu85sbb72vngh7c51ix.jpg
1- 4 أكواب كورن فليكس.
2- 1 لتر حليب.
3- 5 ملاعق كبيرة سكر.
4- مكسرات ( زبيب، فول سوداني مجروش، فستق مجروش)
5- مقدار مناسب من الفستق الناعم للزينة.
6- علبة قشطة.
الحشوة
تخلط المكونات التالية وتحفظ في درجة حرارة عادية
زبيب - فول سوداني مجروش - فستق مجروش - 5 ملاعق كبيرة.
طريقة التحضير
ضعي 2 كوب من الكورن فليكس في الاناء
وضعي على سطحها الحشوة
http://up3.shia4up.net/images/jaz8pz3763ai0p64js3.jpg
ثم غطيها بالمقدار المتبقي من الكورن فليكس
صبي عليها الحليب المغلي الساخن ببطء
http://up3.shia4up.net/images/y1qv6cl2f92kse9rm5fn.jpg
http://up3.shia4up.net/images/epkc3p0fp8m4etcg9z7.jpg
حركي القشطة لتصبح جاهزة للدهن
ثم صبيها على السطح لتغطي المكونات
ضعي الفستق الناعم على السطح
http://up3.shia4up.net/images/uawsdc7r9bb4t7x1krd.jpg
ادخلي الطبق الى الفرن الساخن حتى يتماسك الخليط ويتحول للون الذهبي
http://up3.shia4up.net/images/i6i38arsef4iu6vyfgq.jpg
http://up3.shia4up.net/images/kq4dqpzf4xt4go0biltg.jpg
تقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء
النتيجة:
جيد جيدا
بحاجة لتقليل الحليب حتى تكون متماسكة
هذه هدية مني لكم
وخلاص باي باي مطبخ
لا عاد اشوفك مرة ثانية...
والله يعين إللي بعدي...
يسلموووو اخوووي ابو باســـــم
ع الطبق الرااائع وبعد حــــــــلى ...امممممم الشكل رااائع
نشكرك خيي لتقبل الدعوووه ونشكر ام بسوووم للمساااااعده :embarrest:هههه
تسلم الاياااادي ويعطيك العااافيه
ودووووم منووور خييي
دمت برعاية لله وحفظه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما ان الاخ عماد ابو باسم لم يختار احد من الاعضاء ..!سأختااار انا
اممممم ميييييين :huuh:ياااارب بنحاااسه اكييييييييد الله يسسستر !!!
اختااار الغاااليه ،،،،شـــمعه تحترق ،،،:bigsmile::toung:
موعااارفه انك مشغوووله بس جااات :deh:جديييييييييه
جاااري انتظااارك شـــــــــموووع موطوليييييييييين..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما ان الغلا شــــــموووع اعتذرت واجلت قبول الدعوووه الى شهر رمضان:wink:
انشاء الله وحتى الموضوع لايصاحبه الركود
اختااار ميييييييييييين
الغلا مــــــــــونـــــــــــي
اتمنى حظووورك حبيبتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعتذر نيابة عن الغاااليه مـــــووونــــــي ...
وانشاء الله راااح تشرفنا لاحقاَ
واختااار هالمره الاخت الغااااليه ،،ام محمد نور الهدى،،
انشاء الله حبيبتي ماطولييييييييين
:weird::weird::weird:
لازم بالصور بعد :amazed:
طيب غناتي فروحه سوي لي واسطه وامهليني كم يوم :embarrest:
البيت مسافرين واني بروحي وحوستي حوسة :toung:
ما اكسر بخاطرك :sad2:
كم يوم بس وبحط لكم الطبخه :bigsmile:
<<<< حياله هالبنية
السلام عليكم}..
حركااااااات
طبخات جدد
وسريعة
يصلحوا لي:bigsmile:
نور الهدى..}..
حتى اني مسافرين بيتنا كلهم تقريبا
بس عكسش ماني عارفة شسوي من الفراغ
عطيني عفستش
يلا بنتظار العضو الجديد..
مشكووورة
فرح}..
على الاهتمام بالموضوع
روح وريح ـان}..
السلام ع ـليكم}..
ويش
ام محمد
طولتي علينا
مانسيت اقووول :bigsmile:
نستنا اني وفرح
وعليكم السلام والرحمة والاكرام
بشورة اعذريني انتي وام حمزاوي تراني انشغلت شويات ونسيت :embarrest:
ورجعت لكم
احب الكنافه عاد اذا حد خلاها الطبخه مو شغلي :toung:
بحطها وبهديكم اياها انتي وام حمزاوي وغفورة الحلوة :amuse:
واتمنى تعجبكم
المقادير
كنافة علبه وحدة
وقيمر ويفضل الكويتي لانه جامد شوي
زبدة
والشيرة
ومكسرات مبشورة
الطريقة
تفركين الكنافه بزيدة وبعدها تحمرينها على نار هادئة ليما تصير ذهبية
وبعدين تاخذين نص الكمية وتخلينها في القالب وتضغطين عليها شويات وتحطين فوقها القيمر وبعدها تحطين باقي الكمية من الكنافه
وادخلينها الفرن تتحمر شويات من تحت وبعدها عشر دقايق تقريبا تتحمر من فوق
وبعد ما اطلعينها من الفرن تصبين عليها الشيرة
وتنثرين فوقها المكسرات
والمكسرات تقدرين تحطين مع طبقة القيمر شويات بعد
وبس
وبالعافية على قلبكم
عاد لا تقولو ا لي المقادير مو مكتوبة عدل
لاني اصلا نادرا ما اشتغل بالمقادير
اقدر بنفسي واطبخ :bigsmile:
طبخه خفيفة وخاصة في هالحر تستوي بسرعه
http://www.alnassrah.com/up/uploads/...1fea8e2f89.jpg
الصورة عاد باقتنها من منتدى ثاني :cool:
تسلمييييييين يااقلبي ام حمووودي
وانا بعد احب الكنااافه شكلها لزييييييييزه
لابعد من يد الغااليه ام حمووودي احلى مرااات
يعطيك العااافيه
بس يالغلا ماختاريتِ حدا
يللا انا اختااار ههههه
مييييييييييين....دمـــعه ع السطور..
بنتظاااارك دمــــــــوووع
يالله بأنتظار دموعهـ تجيب لنا احلى طبق
يالله يالغلآ
سويتيها فيني يافرووووووووووح
هذا اللي كنت خايفة منه..
ههههههههه
اوكي صبرو شوي بس
لي عودة قريبة ان شاء الله..
وتشوفو الأكل اللذيذ من تحت ايد دمعة..
لي عودة..
موفقين..