-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
روووووعه اطباقكم ..
اخواتي العزيزااات
الله يعطيكم الف عاااافيه
..
هلا وغلا بالغلا امول
تسلم الايااادي ع الحلى الحلوو شكلها رهيييييييب وروووعه
الله يعطيج الف عااافيه
:walla::wavetowel2:
بس اشوفكم تأمرتوا عليي كل تختااااروني وكل يوم طبخه ..
:angry::closedeyes:
الله يعين هاليوميين بظل افكر بطبق اسويه واحطها لكم
:huuh::help:
لا تقولوا تأخرت بأخذ رااحتي
:seif::in_love:
تسلمي حبيبتي
دمتي بخير
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
امولة يسلم لي الحلى
بس اني ما احب المكسرات في الطبخات وااجد
يعطيش العافية
بانتظارش شذاوي
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
امـــــوووله يالغلا
تسلم يدينك وشكله اكتييير روووعه
بس اشعر زحمممه بس جنااان
يعطيك العااافيه يالغلا
جااري الانتظااار شـــــــــذاااوي
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
احب اشكر كل من شكرني على الطبخه اللي سويتها لكم خوااااااااااتي
وتسلمووون يالغالياات
جاري الانتظار شذى الزهراء
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
أمووووووووووووله أممممممممممم
شهيتيني فيها
وبالخصوص عاد في الصيف يم يم يم
تسلمين قلبووووو
بانتظار الغلا شذى الزهراء
لا تتأخرين علينا يالغلا
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
مراااااااحب ع الحلوووين
مشاء الله كلكم بانتظاااري وانتظاار طبقي ياا فرحتي فيكم والله مشجعين ولا احلى ...:clap:
خجلتووني وااجد:embarrest::walla:
تفضلوااااااااااا
كباب الباشميل :
المقادير /
لحم مفروم . بصل . بقدونس . ملح . بهارات مشكله .
الطريقه/
قطعي البصل اللا مكعبات صغيره واغسليها جيدا ثم ضعيها بمقلاة بها كميه متوسطه من الزيت حتى تحمر ويصبح لونه ذهبي , بعد غسل اللحم ضعيه على البصل وضعي البقدونس المقطع صغيرا وضعي كمية الملح المرغوبه والبهارات
حتى ينضج اللحم ويصبح لونه ذهبي طيب الراائحه ..
البشميل/
المقادير :
حليب . زيت . طحين
ع حسب كمية الاشخااص جهزوا هالمقاادير
اني سويت نصف كـأس حليب
ثلث كـأس زيت
1كـأس طحين
الطريقه:
ضعيهم في قدر متوسط الحجم ع حسب الكميه قومي بتحريكهم جيدااا لاتبتعدي كثرا عن الخلطه حتى لا يتكتل الطحين , وهنا انتي بيكفج سوي الخلطه كثيفه او متوسطه ...
الطريقة النهائيه ...
قومي بوضع خلطة اللحم مع الباشميل واخلطيهم جيداا بعيد عن النار طبعا وحتى يتماسج الخليط مع اللحم .
الان قومي بتشكيل اللحم ع راحتج
اني هالمره كورته بيضااوي بعض الاحيان اسوي داائري
بعد التكوير احضري بيض ع حسب وضعي الكباب وغمسيه وبعدين الى البقسماط حتى تنتهي
بعد ذلك انتقلي الى المقلاه وضعيها ع النار حتى يصبح الزيت حامياً وقومي بقلي الكباااب حتى يصبح لونه ذهبي رااائع
وهنااااا جهزي طبق التقديم وصفي الكباب براحتج
تفضلوا معاااي
وهنا في طبق تقديم خااص
هذاا كان من نصيبي
ان شااء الله عجبتكم وصفتي واسمحوا لي عالتــأخير واسمحوا لي على كلامي بالفصحى متعمده <<ههههه
هذا الطبق احبه موووووت
وعواااااااااافي ع قلبكم
:icon30::bleh:
تقبلوا ارق التحاياا
شذى
:in_love:
واختاااااااار بعدي
حبيبتي
sweet magic
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
يسلموو يدينك يالغلاشـــذاااوي
ع الوصف الراائع
يعطيك العاافيه حبيبتي
جاااري انتظااار ســـــــويت ..
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
رووووووعه صراحه
عجبتني بقوووووه
يسلمووو غناتي شذى ع الطبخه اللذيذه
أختي تقول شكلها مره يشهي ..
في إنتظار SWEET MAGIC
تحياتي
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
الامل البعيد
تسلم ايدك
شكل الايس كريم مرة لذيذ
**********
شذ ى الزهراء
تسلم الايادي على الطبخه الروعه شهيتينا عليه
اشكرك حبيبتي على اختياري
انا صحيح ما اعرف اطبخ بس لي محاولة
انتظروني حبايبي
سلام
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلمييييييييييييييين اختي شذى
وربي يسلم ايدينج
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلمين أختي
شداااااوي
الله يعطيك العافيه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
فرح , الامل البعيد ,sweet magic ,
وردة بس عطشانه , صوت الاكرف
كل الشكر عزيزاتي ع تواجدكم ورايكم الحلووو بطبقي
انصحكم تجربوه لان فعلا لذييذ جدااا ورائع
لاعدمتكم ياارب اخوات غاليااات
تحياااااتي
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
ياعلي جوعتوني مره...
كل أكله أحلى من الثانية...
يعطيكم العافية
وتسلم الأيادي يارب..
موفقين
..دمتم بعين الله ورعايته..
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
وااااااااااااااااااااااااو روووووووووووووووووووووعة
أحس أنها لذيذة مرررررررررررررررررررررة
تسلمين يالغلا عالطبخة وإن شاء الله نجرربها
بانتظارك الغلا سويت
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
مساء // صباح ......... الخير
انا وصلت وعارفه اني متاخرة } اعتذر من الجميع :embarrest:
http://up101.arabsh.com/my/f93a887.jpg
المقادير وطريقة العمل:::
نخلط في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد
::: وتزين بمربى الكرز وجوز الهند :::
اتمنى تعجبكم تحياتي للجميع
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
الله يسلم هاليدين حبيبتي
الله يعطيج العافيه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
يوه يوه يووووه
نسيت اختار
اللي بعدي
7
7
7
اللؤ لؤ المكنون
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
يسلمووو حبيبتي ســــــــــويت
ع الحلى الرااائع الشكل جنااان
يعطيك العااافيه
جااااااااري انتظااار الغلا اللؤلؤ المكنون
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
روووعه الحلى سوييت
يسلمووو
في إنتظار اللؤلؤ المكنون
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
وردة
فرح
الامل البعيد
تسلمو حبيباتي هذا من ذوقكم الحلو
وننتظر اللؤلؤ المكنون
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
:weird::huh::wacko:
أنا أطبخ ؟؟!!!!
من عيووووووووووووني :wink:
تسلمين الغلا سويت عالحلا كلكـ زوووووووووووووء
ومشكووووووووورة حبيبتي عالدعوة
وأنتظرووووووووووني إن شاء الله ماراح أتأخر عليكم يالغوالي
تحيــــــــــاتي للجميـــــع
أختكمـ : اللؤلؤ المكنون :rolleyes:
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
ميني السينابون
http://moone2341.googlepages.com/82f9ef8326.jpg
المقاديــــــــــــر:
كيس عجينه البيف باستري المربع الصغير بدرجه حراره الغرفه
سكر خشن
زبده لينه
دارسين مطحون
كاكاو بودره
الطريقـــه :
تفردين شريحه وحده من العجينه على سطح مرشوش بالطحين
وبعدين بالفرشاه تمسحين العجينه بشويه زيده
وترشين السطح بالسكر الخشن
وبالمشخال الصغير ترشين الدارشين لين يختفي السكر
وبالمشخال ترشين الكاكاو البودره لين يختفي الدارسين
وتلفينه على شكل اسطوانه من الناحيه القصيره يعني بالعرض مش بالطول
وعقب تقطعينهم بالسكين سبع او ثمان قطع وتصفينهم في صينيه
ملاحظه هامه :
_تحطين نفس الطبقات اللي سويتيها في العجين على الصينيه
يعني تدهنين الصينيه بالزبده وبعدين بالسكر والدارسين والكاكاو وبعدين تصفين السينبون
تدخلينهم الفرن لين ينتفخون ويحمرون شوي
_ لا تكثرين من الزبده في العجينه لانها بتطلع دسمه وايد
مقادير الصوص :
ملعقه اكل كبيره زبده لينه + ربع علبه حليب مركز + ملعقتين اكل كبار جبنه فيلادلفيا + ربع كوب ماي + ملعقتين اكل كبار نيدو بودره
تخلطينهم في خلاط العصير ولين جهز السينبون تصبينه عليه وهو حار وبعدين الهيرشي والجوز المطحون
وبالهناااااااااااااااااااااااااء والشفااااااااااااااااااااااااء
عاقلوبكمـ جميــــــــــــــعا
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
أختآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ ر
الي بعدي
مين
مين
مين
الغالية فوفو
Fatimah
وهقناها بالمطبخ هههههههههههههههههه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
اللؤللؤ المكنو ن
تسلم الايادي على الحلا الروعه
خسارة الصورة ما طلعت
×××
ننتظر فطومه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
يسلمووو لؤلؤتنا الغاااليه
ع هيك وصقه رااائعه
يعطيك العااافيه وتسلم الايااادي
دوووم نرييييييييد هيك مشااركااات طيبه
جاااري انتظااار الغلا فطووومه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلمووووووووون عزيزاتي عالمرور على الحلا
الغلا سويت ماعرف غناتي أعدل الرابط من شان تشوفينها
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
سويت الحلا جدا رووووعه وفي بالي من الباارحه اسويها
تسلم الايااااادي ويعطيج العاافيه
اللؤلؤ المكنون حلا لذييذ تسلمي خيتو ع الفن الراائع
لاتحرمينا من اطباقج الحلوووه
دمتم بود
تحيااااتي
بانتظااار فاطمه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
شذى الزهراء
تسلمي هذا من ذقك الحلو
××
اللؤللؤ المكنون
روعه طلعت لي الصورة فرحانه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
هلا
انتظروني بكرة او بالليل لاني الحين تعبانة توني جاية من حفلة المدرسة ولا لي خلق اكتب يلا انتظرونيـ....
واصبري انتين ياللؤلؤة هين ههههه
..][..تحيـــــــــــــــاتيـ..][..
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
الله يسلم ايدينج يالغلا
جاري الانتظااااار فطوومه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلموووووووووون يالغوالي على التعقيبات
وإن شاء الله بجد يعجبكم الطبق
فاطمة خيتي وريني بدعواتج لي لأني جالسة أختبر في هالأيااام
دعواتكمـ
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ
((حلا باسكن روبنز ))
جربوه تراهـ مرررررة لذيذ
* يتميز بـ:
- سهل التحضير جهدا ووقتا0
- مكوناته متوفرة غالبا في المنزل0
- شكله راقي ويعجب الضيوف0
- طعمه جدا لذيذ0
* أمر تحتاجينه لصناعة هذا الطبق وهو وجود قالب عميق نوعا ما سواء كان مستطيل أو دائري0
(1)
تكسير قطع من بسكويت ماري قطع كبيرة نوعا ما حتى تملئين قاع القالب0
(2)
ضعي في الخلاط كل مما يأتي:
- كيس واحد دريم ويب0
- كيس واحد كريم كراميل0
- علبتين قيمر0
- 6 حبات جبن كيري0
- واحد علبة حليب نستله0( إذا لم يوجد ممكن ثلاثة أرباع علبة حليب كرنيشن )0
تضعينهم في الخلاط ثم تصب فوق (1) في القالب وتوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن خمس ساعات0
(3)
عند التقديم تقلبين الطبق بعمل حمام مائي له قليلا، ثم تزيننه بالكورن فليكس وسوس الشوكولاته0
لا تحبطين فقد تبدو الطريقة طويلة لك ولكن هذه العملية لا تستغرق عند التطبيق عشر دقائق0
وبالهنا والعافيه..
ودي احط صورة بس مالي خلق ^_^
..][..تحيـــــــــــــاتيـ..][..
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
اي نسيت اختار اللي بعدي بختاار
مين
امممممممممممممم
كبرياء ^_^ خل تتورط اشوي هههههههههههه
..][..تحيـــــــــــــاتيـ..][..
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلمي حبيبتي فطووم ع الحلى الروووعه
عاد تدري مشتهيه اليوم ايس كريم من باسكن
لكن ان شاء الله بشتري لازم
لاتحرمينا من اطباقج الجديده
تحياااتي
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
يسلمووو حبيبتي فطووومه
ع الحلى الرااائع،،يعطيك العااافيه
وجاااري انتظااار الغلا كـــــــــبريــــــــــاء
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
ـههههههههههههههههههههههههههههه
<< طلعت السآلفه لآزم تدخل المطبخ << أن شآآلله هـــــــــــع
وأنتووون من دريتوآ أني من جهه والطبخ من جهه ثآنيه صرتوآ تحبوآ تعآندونـي :weird:
أشرآآآآآآر .. دووبه فطوومهـ :bleh:
لــــــــــــــــــي عوودهـ مع وحــــــده من طبخآتي احم الروووعهـ :nosweat: << أقول بلآ شلخ
أنتظرووني ..
بروح أطلب مسآعده من صديق .. ورآآجعهـ :wavetowel2:
تح ـــــــــــــــــــــيآآـآآـآآتووو
كبريــــــــــــــآآـآآء
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
يسلمووجميعاَ اخواني وخواتي
بصراحه الايدخل عندكم يجووع
الله يساعد الامرااابط هوونا عندكم
يعطيكم العافيه
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلمين فطووومه على الآآيسكريم الحلووووو
جاري الانتظار كبرياااء
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
ربي يسلمكم ويعافيكم جميعا عوافي على قلوبكم
شذاوي بالعافية الايس كريم اكليه بس جيبي لس وياش هههههه
وكبرياء تستاهلي هذا اللي يبي لش وانا عندي ممنوع المساعدة ههههه <<نذالة ههههه
لاعدمتكم جميعا
..][..تحيــــــــــــــــاتيـ..][..
-
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلمين فوفو عالحلا اللذيذ
بانتظار طبخاتكـ القادمة
وبانتظار خيتي كبريـــــــــــاء