-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
وااااااااو تسلمي حبيبتي شـــــــذاااوي
ع هيك هــــــــديه اكييييد مقبوووله من الغااالين
وابد مامنك اقصووور ..
مشكوووره يالغلا
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
:embarrest::embarrest::embarrest::embarrest::embar rest::embarrest:
من زمان مادخلت المنتدى ولا دخلت هالقسم مع اني واعده ارجع ومعي هديه
وكاني جيت اليوم وجبت هديتي ومناسبه الهديه قدوم شهر ربيع على خير ان شاء
والهديه مهداه الى
همسات وله همووس
حياش لا تستحين
وياريت تعجبها
جبت لك طبخه اووة صار نفسي اسويها لان من زمان ماكلتها
وهي بيتزا المكعرونه
( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
الطريقـــــــــــــة :
نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .
عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .
هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .
نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر
يتبع ذلك حبوب الذرة .
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
اقتباس:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركااااته
راااح اهــــــــدي حبيبتي
،،هــــــــمووووسه،،
مشكوره يا غلا القلب
وعسااااني ما انحرم من نية قلبش الطيب
انشاء اللله تعجبك اي اعرفك تحبين الحلويااات مثلي لازم من الاحراااج :toung::wink:هههههه
انشاء الله تعجبك يالغلا
اكيد ومن دون شك راااح تعجبني
ويلا خلي الرجيم يولي
ههههههه
يسلمو يابعد عمري فروحه
وعسى الله يعطيك العاااافيه
ولاعدمت هالطله الحلوه
وهذي احلى هديه
لاحلى قلب
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
اقتباس:
:embarrest::embarrest::embarrest::embarrest::embar rest::embarrest:
من زمان مادخلت المنتدى ولا دخلت هالقسم مع اني واعده ارجع ومعي هديه
وكاني جيت اليوم وجبت هديتي ومناسبه الهديه قدوم شهر ربيع على خير ان شاء
والهديه مهداه الى
همسات وله همووس
حياش لا تستحين
مشكوره يابعد عمري دموعه
وياريت تعجبها
كل يجي منش يعبني
جبت لك طبخه اووة صار نفسي اسويها لان من زمان ماكلتها
وهي بيتزا المكعرونه
يلا سويهاااا وعزميني عليهااااا
يسلمو حبيبتي دموعه على هيك هديه
وما انحرم من هدايك السنعه
وهذي هديه مني ليش
المقادير ::
1وربع كوب دقيق لجميع الاستعمالات,
1كوب سكر , 1
وربع كوب كاكاو غير محلى"
1ملعقه بيكنج بودر ,
نصف ملعقه ملح,
1كوب ماء ,
ثلث كوب زيت, 1ملعقه خل ,1ملعقه فانيللا,
1كوب شوكولاته الفودج"fudge", 6 كوب ايس كريم فانيللا "يكون لين مع الاستعمال وليس ذائب"
الطريقة ::
يخلط مقادير الكيك ,الدقيق والبيكنج والفانيلا والملح والخل والسكر والشوكولاته البودره والماء
يخفق لمدة دقيقه ويصب في قالب مدهون بالزبده ويدخلالفرن حتى ينضج,
بعد اخراجها تترك تبرد تماما لمدة ساعه"
يخلط الايسكريم مع خليط الشوكولاته المكسره وتصب فوق الكيكه ويدخل الفريزر لمدة ساعه"
تضرب الكريمه حتى تتماسك تصب فوق الكيكه بالفودج وكرات الشوكولاته
لعمل الفودج بالشوكولاته:
نخلط مع بعض ,3كوب سكر بودره , 1ونصف كوب كاكاو خام , ربع كوب حليب ,نصف كوب زبده
نضع الخليط في المايكرويف حتى تنسجم المقادير مع بعض , تخرج منه ونضع عليه ذرة فانيلا ويخلط "
تحيااااتي
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
http://www3.0zz0.com/2007/03/16/00/19146182.gif
أوووووووووووه أووووووووووووووووه
وش هالفكره فروحه
أوكي
هـذي الكيكة لنواصر كلها
http://www.s7r.net/up/uploads/4a42e39abe.bmp
معليش
نسيت المقادير
هههههههههههههههههههههههههه
http://images.china.cn/images1/200601/252339.jpg
أوكي خلونا نشوف الجد
هــذي أهديها الى فطومه وحور وسحر وفرح وشذي الكل أحسن
لاتخافو على حسابي
http://www.galanter.net/kitchen/Baskin%20Robbins.jpg
سلاامون عليكم
كيفكون ان شاء الله منااح
هاذي طريقه عمل ايسكريم باسكن روبنز
المقادير:4قشطة+4دريم ويب+6م حليب بودرة +نص نستله كبيرة+(حسب الرغبه يمكن وضع2م زبدة الفول السوداني)
2-توفي ...نضع السكر على النار حتى يدوب وبعدين القشطه ...عارفين الطريقه3-شوكولاته...2جالكسي+قشطة في حمام مائي4-مكسرات مهروشه5-بسكوت شاي يكسر باليد ثم رشيه بالماء الممزوج بالنسكافيه
الآن:في صينيه بايركس ضعي الخليط (1) وضعي عليه توفي وشكولاته ومكسراتثم البسكوت وهكدا آخر خلطة(1)مجملة بخطوط من الخلطات(2.3)توضع في الفريزر لوقت كافي حتى يمكن تكويرها
وبالهنا والعافيه
http://www3.0zz0.com/2007/03/16/00/52113112.gif
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
مشكوره خيتو اسيره على الاهداء ..
حلووو والله هالايسكريم..
ماتقصري الله لايقصر بعمرج ياارب...
تقبلي تحياااتي..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
تسلمي لي حبيبتي اســــــــوووره
ع هيك هـــديه روووعه
يعطيك العااافيه ونردها لك في الافرااح انشاء الله
دمتِ بحفظ لله ورعايته
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
اهديه الى فروحه وشذى الزهراء
[ ऋ - كَـابـتـ شٍ ـيـنـوٍـوٍ بِـ// الكِـ تْ ـكَـآإت - ऋ ]
]http://www.up.00op.com/data/visitors...9_81845221.jpg
]
]http://www.up.00op.com/data/visitors..._990959281.jpg
المقادير :
- 2 كوب حليب سائل ساخن .
- ملعقة نسكافيه .
- ملعقة بودرة كاكاو .
- 3 أصابع كتاكات .
الطريقة :
- توضع جميع المقادير في خلاط الكهربائي .،
حتى يتكون له رغوة ،،
و يصب في الأكواب ويزين بالقرفه المطحونة .
" الكـمـيَّـه تكفـي لشـخـصيـن 2
"
×
×
بالـ عَ ـآإفـيَـهِ ـهِ
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
فرح
حبيبتي تسلمي
ورق عنب ولا احلا لنا من عندك يا عسل
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
الله يعطيكِ الف عافيه .. ياقناتي عالحلى الرائع ..
وهم انا اهديكِ حــــــــلى حلو وسهـــل بالمره :d
(حــلى المــــــــارس)
المقادير
علبتين بسكويت إصبع زبدة علبة قشطة المراعي 6 أصابع شوكولاتة بالحليب محشوة بالنوغا والكراميل (مثل المارس) حليب محلى مركز 6 مكعبات جبنة طرية (- مثل جبنة كيري أو بوك) كيس بودرة كريمة الخفق الطريقة
نضع علبتين بسكويت مطحون مع أصبع زبدة ثم نرصها بالصينية. .1نضع قشطة مع جبنة كيري وستة حبات مارس مع الحليب المحلى بالخلاط ثم نضيف إليهم بودرة كريمة الخفق. .2نسكب المزيج فوق البسكويت الموضوع في الصينية وبالهناااااء والعاااافية. .3
والله يعطيكم الــف عافيه ..
لؤلؤة البحــر..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح اهــــــــــدي خيي المشرف الشاعر مرهف الاحساس والممـــــــــــــيز
،،ضـــــــيــــاء،،
انشاء الله تعجبك خيي ..
حلى عقد اللؤلؤ .......
الطبقة الأولى ..
2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو LU النوع اللي تفضليه
تفتتيه و تضغطي عليه في الصينية زين
الطبقة الثانية ..
4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2بسكوت شاي +4 قشطة
تخلط بالخلاط و توضع على الطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة .
الطبقة الثالثة ..
5 مارس كبير + قشطة + كيس كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيد
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..
التزيين بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الدخلي ابشري جالكسي ساده
وهذي هي صورته
http://sanabes.org/files/173.jpg
وصحتيييييييييييييييين والف عاااااافيه
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
السلام عليكم ...
حبيبتي لؤلؤة البحر
مشكوووره ياااقلبي ع الحلى بجد شكله روووعه
بس لو الصوور موجوووده ،،لانه من القوااانين الصووره ع العموووم
كل الشكر لك غااااليتي ع تعطيرك صفحتي
لاحرمنا هالاشراااقه الحلوووه مثلك يالغلا
موفقه
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
يسلمو حبيبتي فرووووووووووووووووحه
على هالحلى اللذيذ مرررررررررررررحلــــــــورررررررررره
مشكوووره يالغاليه
يعطيك ألف عافيه
وهذي مني إلك أتمنى ماتكون مكررررررررررررره
واتمنى تعجبك يالغلا
حلى عقد اللولو
المقادير :
-علبة كيك أمريكانا شوكلات
-4 باكيت كريم كرامي
-2 دريم ويب
-12 جبنة كيري
- 2 بكت بسكوت شاي
-4 قشطة
طريقة التحضير :
الطبقة الأولى:
1-2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو LU النوع اللي تفضلينه
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية
2-هذه الصورة
http://up4mb.com/up/get-3-2008-1d4josf3.jpg
الطبقة الثانية :
4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة
تخلط بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة
http://up4mb.com/up/get-3-2008-s0ik4glm.jpg
الطبقة الثالثة :
5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..
التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الدخلي ابشري جالكسي ساده
http://up4mb.com/up/get-3-2008-szscuqkt.jpg
بالهنا والعافية
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
وهذي إهداء إلى غفووووووره الحبوبه مني ومن غرامك شي
..نتمنى يعجبك حبيبتي..
مــــــلــــك شـــيــــك بــالــتويــكــس
__________________
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
مشكوووره يااقلبي دمــــــــعتنا الغاااليه
ع الاهداااء الاكثر من رااائع وتسلمي لي يالغلا
هوو اكيييد مكرر حبيبتي
بس الثاااني طعمه لزيييييييييز
يعطيك العااافيه وتسلم دياااتك يالغلا
****
ومن القلب اشكر كل من يشااارك في هذه الفحه
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
السلامـ عليكمـ
انا اليومـ اهديجـ يافرحـ وانشاللهـ مايكونـ مكرر
---
: المقادير :
كوبان جوز
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
3 معالق كبيرة من النسكافية
3 معالق كبيرة كريما
ستة بيضات
4 كوب طحين
بيكنغ بودر
كوب و ربع حليب
340 غرام زبده
فانيليا
ربع معلقة كبيرة من روح اللوز أو خلاصة اللوز
كوبين و ربع من السكر
: الزينة :
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو السمنة النباتية .
: الطريقة :
1- ضعي الجوز في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة
, حتى تتحمص الحبات , و لكن يجب الانتباه لكي لا يتغير لونها...
2- اطحني ثلثي الجوز بصورة خشنة و اطحني الباقي ناعماً .
3- ادهني صينية فرن ( من النوع المثقوب في المنتصف ) بالزبدة بكمية غزيرة
, و رشي الجوز المطحون ناعماً عليها, حركي الصينية حتى تتغطى كلياً بالجوز
, و دعي الباقي من الجوز يستقر في قاع الصينية .
http://www.outofthefryingpan.com/rec....cake.nuts.jpg
4-انخلي الطحين و البايكنغ بودر.
5- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه على بان ماري ثم أبعديها على النار , و
استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج
و يصبح ناعما و متجانساً
6- اخفقي الزبدة بخفاقة كهربائية حتى تنعم و تلين ثم أضيفي الفانيليا و
روح اللوز و السكر و اخفقي , أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى و اخفقي ,
أضيفي الحليب , ثم أضيفي المواد الجافة بالتدريج و اخفقي على سرعة منخفضة
.
و املئي التجويف بالشوكولا المذوبة مع النسكافيه بانتباه , و انتبهي كي لا تمسي الأطراف
9- دعيه يبرد مدة نصف ساعة ثم اقلبي القالب بحذر, و إذا لم ينفصل هزيه
بلطف حتى ينقلب أو استعملي سكينة عريضة و مرنة لفصل القالب ... انتبهي حتى
لا تنفصل حبات الجوز عن القالب .
10- اخفقي مقادير الزينة على بان ماري حتى تنعم و تمتزج ثم صبيها على
الكيكة و دعي الشوكولا تنزل على الأطراف و رشيها بالجوز و تقدم .....
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_74473621.gif
اهديه الى سحر القوافي
المقادير :.
كأس واحد سميد
نصف كأس نارجين ( جوز الهند مبشور )
ثلاث ارباع كأس حليب بودرة
نصف كأس سكر
ربع كأس زيت
ملعقتين بيكنج بودر
نصف ملعقة فانيليا
علبتين قشطة الوسط ( لونا او نستله او ..... )
ربع كأسة ماء ( علشان ماتكون الخلطة ثقيلة مرة )
الحشوة :.
علبة ونصف قشطة قيمر ( كدي دي ) او قشطة قيمر ( بوك )
على الوجه :.
نصف علبة حليب ( مركز نستلة )
قليل من الشيرة
http://www.600kb.com/uploads/9364ed289d.bmp
نضع المقادير كلها في الخلاط اليدوي الكهربائي ونخلطها حتى تتجانس
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_72728451.jpg
نقسم الخلطة قسمين وندهن الصينية بالزيت وهذا القسم الاول
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_71706980.jpg
ثم نضع قشطة قيمر في الصينية
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_68721609.jpg
ثم نضع القسم الثاني فوق القشطة بالتدريج شوية شوية
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_44680946.jpg
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_64491225.jpg
ثم ندخلها الفرن ( نفتح الي تحت على درجة 200 او اقل بدرجة ) حتى تشوفين اطرافها صارت
شقراء وتكون نشفت وبعدين تفتحين الي فوق الين تصير شقراء
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_64994982.jpg
تصير كذا
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_11565843.jpg
نخليها تبرد شوية ونقطعها ونضع على كل قطعة شوية من الشيرة علشان ماتكون ناشفة
ونصب عليها الحليب المركز
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_44147735.jpg
وبالهناء والعافية على قلوبكم
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_16602449.jpg
Sweet Magic
http://www.zyzoom.net/saaq_up/upload/wh_15484643.gif
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح اهــــــــــدي خيي المشرف الشاعر مرهف الاحساس والممـــــــــــــيز
،،ضـــــــيــــاء،،
انشاء الله تعجبك خيي ..
حلى عقد اللؤلؤ .......
الطبقة الأولى ..
2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو LU النوع اللي تفضليه
تفتتيه و تضغطي عليه في الصينية زين
الطبقة الثانية ..
4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2بسكوت شاي +4 قشطة
تخلط بالخلاط و توضع على الطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة .
الطبقة الثالثة ..
5 مارس كبير + قشطة + كيس كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيد
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..
التزيين بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الدخلي ابشري جالكسي ساده
وهذي هي صورته
ضياء ، هُنا !!!
فرح ،،،
صفحتكِ تزدانُ بكِ ،،،
كثيرا ،،،
ولا شك انهُ طبق لذيذ ،،،
هدية أعتز ، بل ، أتشرف بها كثيرا ،،،
شكرا لكِ ، من عمق الاعماق ،،،
موفقين يارب ،،،
لكل دروب الخير ،،،
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
مشكوووره حبيبتي بنت البلوش
وتسلمي لي غاااليتي
ونردها لك في الافراااح انشاء الله
واسعدني تنويرك صفحتي
يعطيك العاافيه
دمتٍ برعاية لله وحفظه
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
مشكووور اخوووي ضــــيــاء
وتسلم ع حظوورك وانا من يتشرف
بإعطائك صفحتي هذا الضياء والانوااار الرااائعه
دوووم نتمنى تواااصلك خيي
يعطيك العااافيه ..
دمت بحفظ الرحمن
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
يم يم يم شو ها الاهداء
<< جا مثل طلبي
شكلها لذيذة
اكيدراح اجربها
يسلمو حبابة Sweet Magic
على اهداء الذيذ
يسلمو الديات
دمتــ بود
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حااابه اهـــــــدي حبيبتي lsh.2030ام محمد
واتمنى يعجبها ..وعليك بالعااافيه مقدماَ
،،بــــــــــاســــتا ،،
المقادير:
[IMG]http://sas00.***********/uuu.jpg[/IMG]
جزر + كوسه (دوائر بس اذا كانوا كبار نخليها نصف دوائر وتكون رفيعة ) + فليفلة ( مكعبات ) + زيتون
[IMG]http://sas00.***********/1.jpg[/IMG]
صلصة صويا + صلصة معكونة + قشطة الخفق
[IMG]http://sas00.***********/5.jpg[/IMG]
جبن كرافت (سايل) + جبن موزاريللا
[IMG]http://sas00.***********/6.jpg[/IMG]
زعتر بري (أوريجانو)
الطريقه:
نبدأ بسلق المعكرونة (حجمها كبير) في ماي +ملح +شوية زيت
[IMG]http://sas00.***********/12.jpg[/IMG]
وعلى ماتستوي ناخذ الخضار ونبدأ بقليهم شي بسييييييط يعني بس نقلّبهم
[IMG]http://sas00.***********/8.jpg[/IMG]
[IMG]http://sas00.***********/9.jpg[/IMG]
[IMG]http://sas00.***********/10.jpg[/IMG]
[IMG]http://sas00.***********/11.jpg[/IMG]
انخلي الزيت ينشف وعلى ماينشف نجهز الخلطة بتاعتهم وهي
3 ملاعق طحين + كاسين حليب سايل + كاس قشطة الخفق (نخلطهم مع بعض)
[IMG]http://sas00.***********/7.jpg[/IMG]
الحين تقريبا الخضار نضجت والمعكرونة هم استوت
بهالوقت
نخلط المعكرونة مع الخضار والخليط اللي سويناه ونضيف عليها
ملعقتين صويا + 4 ملاعق صلصة بيتزا + زعتر بري + فلفل اسود + ملعقة كبيرة جبن سايل
وبعدين نضيف جبن الموزاريللا
[IMG]http://sas00.***********/14.jpg[/IMG]
[IMG]http://sas00.***********/15.jpg[/IMG]
[IMG]http://sas00.***********/16.jpg[/IMG]
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
وااااااااو باستا روووعه
عليها بالعافيه ام محمد
وتسلم الاياادي فرووح ننتظره منج..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
مساء الخير..
اليوم بهدي اختي العزيزة ملاك الرووح هالحلى..
كيكه القهوة
http://www.alfrasha.com/up/1023483199225329254.jpg
المقادير:
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب
الطريقه:
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس
الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه.
اتمنى تعجبهااا
تحيااتي
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
مشكوره حبيبتي فروحه ......... بس جايه متاخره
وحلو اكثير الطبق الله لايحرمنا المحبه ولاخوه
وانا جايبه لك طبق على ذوقي وانشالله يعجبك
هاذ لحبيبتي فروحه
آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق
http://www.bintnet.com/cook/themes/d..._pistachio.jpg
المقادير :
10 حبات فستق
20حبة لوز
2 كوب ماء
1 علبة حليب نستله المركز المحلي
3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
ماء لتذويب دقيق الذرة
6 حبات هيل صغيرة (مطحون)
خلاصة الفانيلا
4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه مشكلة
2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا
هلام الفراولة
طريقة التحضير :
1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.
2- يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.
3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف الى الحليب المغلى .
4- نضيف الهيل المطحون.
5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد.
6- يضاف الفستق واللوز وتخلط.
7- تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.
8-التقديم...
في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,
صف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة
وهاذا لحبيبتي شذاوي
آيـس كـريـم الـفـراولــة
http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg
المقادير:
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
وهاذي لجميع المنتدى
وعليكم بالف عافيه
http://www.meals.com/imagesRecipes/29194x400.jpg
المقادير:
مكرونه أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكله
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح
ذره _سجق -فطر_فلفل رومي
قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز
الطريقه:
تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك
حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس)
ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها
جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط
طعمها رااااااائع وبالعافيه
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
اليوم بهدي سحوورتي ((سحر القوافي))
بالعافيه عليكي
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
اهدي
للدموع احساس
http://www.falntyna.com/vb/images/sm...539%20(46).gif
http://www.galaak.com/vb/imgcache/313.imgcache
المقادير:
- لقاعدة التشيز كيك:
- كوب ونصف مقرمشات جراهام المفتتة.
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- 6 ملاعق كبيرة زبد ذائب.
* للحشو:
- ثلاث عبوات جبن كريمي.
- كوب وربع سكر مجروش.
- 6 بيضات كبيرة الحجم.
- كوبا كريمة حامضية.
- ثلث كوب طحين منخول.
- ملعقتان صغيرتان فانيلا.
- بشر قشر ليمونة وعصير ليمونة.
- نصف كوب مربى فراوله.
- نصف كوب فراولة مقطعة قطعا صغير.
- 12 حبة فراوله.
* التحضير:
- لتحضير القاعدة:
- سخني الفرن إلى درجة 350 فهرنهايت.
- ادهني صينية دائرية مقاسها 9 ونصف بوصة بالزبد.
- في إناء عميق امزجي مقرمشات جراهام المفتتة بعد تفتيته مع الزبد والسكر وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات وتصبح كالعجين الصلب.
- ضعي العجين في صينية الخبيز وافرديه جيدا مع الضغط عليه على أن يكون بارتفاع 2 بوصة من قاع الصينية.
* للحشو:
- في إناء عميق فتتي الجبن الكريمي وبالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة اخفقي الجبن لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح ناعما.
- أضيفي السكر واخفقي حتى يذوب وينعم المزيج ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واخفقي جيدا بعد كل بيضة، ثم قللي السرعة للسرعة البطيئة وأضيفي الكريمة الحامضية والطحين والفانيليا وبشر الليمون وعصير الليمون حتى تمتزج المكونات جميعا.
- خذي كوباً من العجين وضعيه في إناء صغير، أضيفي له مربى الفراولة وقلبي جيدا ثم أضيفي الفراولة المقطعة وامزجي جيدا.
- أعيدي هذا المزيج للجبن الكريمي والمكونات الأخرى وقلبي حتى تمتزج المكونات جميعا.
- اسكبي الحشو في الصينية المعدة سابقا وحركي الصينية قليلا حتى تتساوى من جميع الجوانب.
- اخبزي التشيز كيك في الفرن لمدة ساعة ثم اطفئي الفرن واتركي التشيز كيك في الفرن لمدة نصف ساعة.
- انقليه لقاعدة سلكية حتى يبرد ثم غطيه وضعيه في المبرد طوال الليل قبل أن تقدميه.
- رصي الفراولة الصحيحة فوق التشيز كيك قبل التقديم بفترة بسيطة.
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
اهدي اليوم الى محمد lsh.2030
http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4_1156864452.jpg
المقادير:
185غ زبدة
ثلثا الكوب من السكر
كوب وربع الكوب من الدقيق لجميع الاستعمالات
ثلاثة ارباع الكوب من البندق المطحون
كوب وربع الكوب من الكريما الكثيفة
حشوة الحليب والقهوة:
60غ من الزبدة
نصف كوب من السكر
ملعقتا طعام من الدقيق
كوب وثلالثة ارباع الكوب من الحليب
ملعقة طعام من القهوة السريعة الذوبان
100غ من الشوكولا بالحليب، مفرومة
التحضير:
تخفق الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي لتصبح خفيفة وقشدية، يضاف اليها البندق والدقيق المنخول.
تنقل العجينة الى سطح مكسو قليلا بالدقيق وتدعك برفق لتصبح ناعمة.
تقسم العجينة الى 4 اقسام، ويلف كل قسم بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ترق كل قطعة عجين بين رقاقتين من ورق النايلون للحصول على مستطيل من 20 * 10 سم.
توضع العجينة في صينيتين مدهونتين بالقليل من الزيت وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 15 دقيقة تقريبا او حتى تجمد حواف العجينة، فيما لا تزال رقاقات العجين ساخنة.
تنقل من الصينية الى سطح الطاولة وتشذب حوافها لتصبح كلها بالحجم نفسه، تعاد الرقاقات الى الصواني لتبرد تماما.
تحشى الرقاقات بالحشوة ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة طوال الليل، في اليوم التالي يغطى الجاتوه بالكريما الكثيفة ويزن بلفافات الشوكولا وحبات الكرز الاحمر والاسود.
حشوة الحليب والقهوة:
تذوب الزبدة في قدر صغيرة، ويضاف اليها السكر والدقيق.
يحرك المزيج فوق النار لمدة دقيقة يضاف اليه الحليب تدريجيا مع القهوة والشوكولا مع التحريك المستمر فوق النار حتى يغلى المزيج ويتكثف.
ينقل بعدها المزيج الى وعاء ويغطى بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
ملاحظة:
يمكن تحضير الجاتوه قبل يوم واحد من موعد التقديم.
اتمنى يعبج الحلى ..
بالعاافيه
شذى
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
سويت ماجيك حبيبتي ..
تسلمين ياالغالية ..
بجـــــــــــــد تشيز يفتح النفس ..
لكن من قال لك إني أحبه .. ؟!
ربي يعطيك ألف عااافيه حبيبتي ..
تسلمين من جد ..
http://up.t-cops.com/upload11/t-cops.com_21877919.gif
http://up.t-cops.com/upload11/t-cops.com_52208146.gif
http://up.t-cops.com/upload11/t-cops.com_22465441.gif
والشكر أيضا يمتد لـ الراااائعة داااائما ..
فرح ..
ربي يعطيك ألف عااافيه ..
فكرة حلوة من جد ..
تسلموووووون ..
http://up.t-cops.com/upload11/t-cops.com_37204818.gif
تحياااااااااااااتي ..
للدموع إحساس ..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
تسلمين عزيزتي شذااااااااااااوي الله لا يحرمنا من
ذوقك الحلو و الطبق اكيد عجبني لانا من اختي وحبيبتي شذاى
دمتي بكل الود يالغلا
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
بصراحه عندي حــــــــــلى شكله جناااااان
وحتى طعمه روووعه لاني جربته
راح اهديه الى خالتي ام الحلوين
انشاء يعجبك خالوووه وتعزميني عليه:embarrest: ههههه
حـــــــــلاوة الجلي
http://www.up.6y6y.com/uploads/a9d6d6348b.jpg
المقادير:
2جيلي
دريم ويب
كيكة بيتي كروكرالبيضاء أو الكيك الاسفنجي العادي تبع المخابز
الطريقه :
نسوي الجيلي ونصبه في بايركس ونتركه في الثلاجه لمدة ساعتين أو لين يجمد
ونخلط خلطة الدريم ويب ونحطها في الثلاجه
واذا جمد الجيلي نشيله بالملعقه ونحطه فوق الكيكه ونساويه عليها
وبعدين نحط فوقه الدريم ويب ونساويه عليه
ونحطه يبرد في الثلاجه وبعدين نقدمه
وعليك بالعافيه مقدماَ
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
Chocolate mouse
صبـاااااااح الخيرات والليرات ..
صباحكم شاكليت .. :amuse::amuse:
لأحلى .. سويت ما جيك ..
وصباحك قشطه وعسل ..
ومعاهم شاكليت ..
وتفضلي ..
http://www.hdrmut.net/ufiles/1176165748.jpg
الشاهد الله إنك تستاهلي أكثثثثر ..
وهذا مسروق لعيونك يا الغلا .. :embarrest::embarrest:
تحيااااااااااتي ..
للدموع إحساس ..
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
ياجماعة الخير
بعد الي اشوفه اي ريجيم اي بطيخ
شهيتوني للحلويات
يسلمو ايديكم يالغلا
-
رد: اهــــــداء ...كل عضوو يدخل يهدي العضوو الا يريده ..
للدموع احساس
تسلمي يا الغلا على الذوق الحلو