رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
أمممممممممممم .. شكلهآ شي ..
يسلمووو يآذووق
بآنتظآر مريم << حتى لو أستدعوهآ قبل .. عآدي
<< أي مو لآن حضرتكـ جيتي هنآ 4 مرآآت :wink:
يعطــــــــــــــــــيكـم ربي ألــــــــــــــف عـــــــآآـآآفيهـ ...
تح ـــــــــــــــيآآـآآـآآتووو ...
كبريـــــــــــــــــآآـآآء
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
خيتو عوامية صفوانية
طبخة ولاأروع لذييييييييذة وعجبتني هوايه هوايه
تسلم دياتك حبيبتي
والله طلعتي طباخه ،،،،،
كل أماني التوفيق لكِ،،،،،،،،
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلموووون عزيزاتي ع الاطباااق الرووووعه
بس بجد كبرياء اشتهيت اسوي طبقش يوم من الايااام بس اخاف يطلع
مو لذيييذ انصحيني فيه
سيناااريو شطوره تعرفي الفلفل المحشي شكله شهي بس اني مااكله
افضل البطاطا المحشي
عواااميه الحلى حلوووو بااين عليه
الله مايحرمنااا من ابداعاتكم القااادمه
دمتم بخير
وننتظر الاخت مريم ...
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
اولا اشكر اخواتى الحلوات على دعوتهم الحلوة لى وانا شاء اللة يعجبكم لى اقدمة وهدا حلى لانى اموت فى الحلى
تشيز كيك بالنسكافية و التوفى
http://www.telegraph.co.uk/wine/grap.../02/extra1.jpg
المقادير
- طبقه البسكويت :
1 علبه بسكويت ماري
2 بسكويت دايجستف
زبده سائحه
- طبقه التشييز الاولى :
1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر
- طبقه الكريم كراميل :
1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه
- طبقه التوفي :
1 كوب سكر
1 علبه قيمر
الطريقة
- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .
- لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .
- لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .
- حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .
اجمل تحية
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
اسفة حبيبتى فرووووحة وانى اختار
فرووووووووووحة
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
تسلم الايااااااادي مريووومه
الحلى شكله روووووعه
يبي الينااا نجربه صح او لا..
ماننحرم من ابداااعاتج الحلووووه
تحيااااااااتي
وننتظر الغلا فرررررح
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
مشكورين جميعا على الطباخات الرائعه ولاعدمناكم
تحياتي للجميع
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
مرآآآآآآح ــــــــــــب ...
شذووي أنآآ أكل هالطبخه إللي سويتها إلى حد الانفجآر هـع ..
يعني بالنسبه لي شي رووعهـ ..
وخصوصآ انها سهلهـ ..
وفيهآ حبيب قلبي الباذنجآآن ..
بس يبي لها طن ببسي هع
يعطيكم الف عآفيهـ ..
ماننح ـرم جديدكـم ..
تح ـيآتو ..
كبريــــــــــآـآآـآآء
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
حركااااااااات غااليتي مريوووومه
بجد الشكل جنااااان انتظر عزومتي قريب:toung: هههههه
تسلم يدينك حبيبتي ...
بس ليش تورطيني:wink: ،،،،يللا انشاء الله قريب
يعطيكم العااافيه جميعاَ اعزاااااائـــــــــــي
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
اممم طبخاتكم حلوة شهية تسلموووو
كبرياء ثانية مرة اذا حطيتي طبخة حطيها بدون باذنجان لاني مااحبه هههههه بس تسلميي خية طبق حلو وكل مرة اذا اختاروني جهزي نفسك اختارك هههههههههههه <<حلى هو مرة وحدة ويالله ههههه
..][..تحيـــــــــــــاتيـ..][..
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
وااااااو
شكل الطبخة مررررررررررررررة حلووو
الله يعطيك الف عافيه مريومه ..
ويالله فروحه ننتظر طبخة من دياتك :wink:
ولا تغشين :noworry:
وموفقه مع الورطة فروحه ..
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
مشكورة خيتو مريم المقدسة
على الحلى الروعة بالصراحة شكله جنان بجد
ننتظر العزووووووومه بس عشان الحلى ( يبخلك سويه انتي خخخخ)
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
المعذره ع التأخيييييييييييير ،،
الموووهييييييييم ولو انه ع عجاااله ...
المقاديـــــــــر،،
1/كوب دقيق جميع الاستعمالات
1/كوب سكر
6/بيضات+1/ملعقه بكينج باودر+ملعقه فانيلا +ربع كوب زيت
1/كوب فيمتووو+8/حبات لبنة كيري +1/قشطه 1كوب حليب مركز
الطريقه ،،،
نخلط البيض لمدة ربع ساعه ثم نضع السكر بالتريج والبيكنج باودر والزيت
ندهن صينية البايركس او اي صينة كيك :huh:ونضع الخليط وبحذء نصب الفيمتووو
وقليل من حليب المركز ..
ندخله الفرن ع نار متوسطه لمدة 30 دقيقه
ونخلط القشطه مع حليب المركز والبنه ونخرج الكيكيه من الفرن ونصب عليه الخليط
وننرجعها الفرن وتكون النار من فوق وتتحمر قليل ونضعها في الثلاجه لين وقت التقديم
وبالعاااااافيه ..
يتم استدعااااار الاخ ،،القلب المكسور،،،
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
وينك يا القلب المكسور شكله اتورط وانحااااااااااش هههه
مشكورة خيتو فرررررح على الطبق الروعة شكلها حلوة واااجد
بس ما قلتي الينا شو اسمها ( يعني ما تنطبخ الا اذا اعرفتي اسمها خخخ)
الله يعطيك العافية وبالعافية عليك الحلى
وتسلمي غناتي
يا حبك للهدرة عوامية صفوانية
رد: عضـــو في مطبــــخ الناصرة الثقافيه
مشكورآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآت
عالطبخااااااات يالغوالي
وبانتظار الجديد منكن
وننتظر الأخ القلب المكسوووووور
دعواتكمـ بالنجاح