كيفكم صبايا
طبعن هذااا اول موضوع لي بمنتدى
وابي تشجيع منك علشان انزل لكم اطباقي
اليوم جبت كنافتي سهله بس مووا ضح التصوير
وهذاا اسمي في منتدى ثاني
اتمنى تعجبكم
نبدااا
المقادير
طبعن مبين في الصوره
بس لزم اقوال:bigsmile:
كليووو كنافه
اصبعين زبده
علبة ونص قشطه
3ملاعق جبن فلادليفيا
وملعقة ماء بارد
ونحط فوقه جبن موزريلا على حسب
لكن بجبن موزريلا يطلع الطعم خيال
ونجي الى مقادير الشيره
كوبين سكر
كوب ماء
قطرات ليمون
وزعفران
http://www7.0zz0.com/2009/10/28/13/985302485.jpg
الطريقه
ونفرك الكنافه بالزبده عدل
http://www3.0zz0.com/2009/10/28/13/661516299.jpg
ونقسمه قسمين قسم نرصه في صينيه وقسم ثاني لبعدين
http://www12.0zz0.com/2009/10/28/13/791772004.jpg
http://www5.0zz0.com/2009/10/28/14/390720716.jpg
ونذخله الفرن الى ان يصير لونه اشقر
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../gckfa7ioo.jpg
ونخلط مقادير الخشوه سوى
http://www12.0zz0.com/2009/10/28/14/792376102.jpg
ونطلع الكنافه من الفرن
http://www5.0zz0.com/2009/10/28/14/842390357.jpg
ونحط الحشوه فوقه
http://www5.0zz0.com/2009/10/28/14/831247146.jpg
ونبشر جبن الموزريلا فوقه
http://www12.0zz0.com/2009/10/28/14/250548943.jpg
http://www12.0zz0.com/2009/10/28/14/915558952.jpg
ونحط القسم الثاني فوق الحشوه ونضغط عليها
http://www4.0zz0.com/2009/10/28/14/502663474.jpg
ونحضر الشيره طبعن كلنا نعرف كيف الطريقه
http://www5.0zz0.com/2009/10/28/14/135038007.jpg
http://www8.0zz0.com/2009/10/28/14/432280417.jpg
ونطلعه من الفرن ونزينه بالفستق ونصب الشيره عليه
http://www5.0zz0.com/2009/10/28/14/994574844.jpg
وهذااا زووووم
http://www2.0zz0.com/2009/10/28/14/773020244.jpg
وهذاااا اول صحن لاول وحده ترد:rolleyes:
http://www8.0zz0.com/2009/10/28/14/220500042.jpg
اتمنى ينال اعجابكم
تحياتي لكم
قمرهم كـــــلهم
