شوربــــة الدجــــاج بالــــذرة

المــقادير : http://www.alsa7r.com/vb/images/aikon/z06.gif

نصف دجاجة _ ملعقتين طعام رز _ بصله مفرومة ناعمه _ باقه كرفس
مفرومه ناعمه _ نصف ملعقه طعام ملح _ ربع ملعقه شاي فلفل أسود مطحون .


طريقة العمل
http://www.alsa7r.com/vb/images/aikon/z06.gif
1_ اغسلي الدجاج وضعيه في قدر وأغمريه بالماء وأرفعيه على النار حتى يغلي , ثم ضعي عليه البصل والملح والفلفل الأسود والكرفس وأتركيه على النار لمدة نصف ساعه حتى ينضج ثم صفيها مع الأحتفاظ بالمرق .
2- أغسلي الرز وضعيه في قدر وأغمريه بالماء وأرفعيه على الناء للسلق لمدة عشر دقائق ثم صفيه بالمصفاة
3- ضعي الرز المسلوق على المرق وأرفعيه على النار لمدة دقيقتين وقطعي الدجاجه إلى شرائح وضعيه على الحساء وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.

تسلمي اختي على الوصفة


بكرة بسويها شكلها لذيذة



اختك,,,,,,,,,,,,, زهرة الندى

الله يسلمك
خلاص اذا سويتيها قولي رايك..

نورتي ..

مشكوووووووووووور اختي