لبنان تدخل غينيس بسبب.......
السلام عليكم
لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم
دخلت بلدة اهدن اللبنانية موسوعة غينيس للارقام القياسية العالمية السبت بعدما اعد اهاليها طبقاً عملاقاً من الكبة المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل تبلغ مساحته 20 متراً مربعاً.
http://lamasatco.com/images/49499kyb53hodam.gif
وتولت 25 سيدة لبنانية اعداد الطبق وطهوه في اجواء احتفالية في ساحة بلدة اهدن، احدى قرى قضاء زغرتا في شمال لبنان.
وشارك في الاشراف على تحضير الكبة وطهوها في ساحة الكبرى الاثرية وسط بلدة اهدن، اضافة الى ممثل "غينيس"، اربعة خبراء من وزارة الصحة العامة اللبنانية للتأكد من سلامة تناولها، اضافة الى خبيرين من مصلحة الموازين والمكاييل في وزارة الاقتصاد بهدف التأكد من المقاييس والمقادير.
http://lamasatco.com/images/49499kyb53hodam.gif
وقرر المنظمون شراء كل هذه المكونات من محال المنطقة.
وقالت المسؤولة الاعلامية في لجنة مهرجان اهدنيات جويل الحاج "نظراً الى ضخامة الصينية التي استغرقت صناعتها نحو شهر، اعتمدت جمعية الميدان تقنية محددة لتتمكن من مد الكبة وتقطيعها، باستخدام محادل ضخمة، وسكاكين وشوك طول كل واحد منها متران ونصف متر، صنعت خصيصاً للمناسبة من مادة الالمنيوم".
http://lamasatco.com/images/49499kyb53hodam.gif
وقطعت صينية الكبة الى 18 مثلثاً او "وربة" كما تسمى باللهجة المحلية، يبلغ طول كل منها مترين ونصف المتر.
وكانت مؤلفة من طبقة واحدة من اللحم وليس من طبقتين بينها حشوة.
وبعد الانتهاء من طهو الصينية، وزعت شهادات تقدير للنساء اللواتي حضرن هذا الطبق الذي تشتهر به منطقة زغرتا، من جمعية الميدان وموقعة من ممثل غينيس، وسط احتفالات خاصة بالمناسبة، حيث تعالت الموسيقى التراثية وشكل الشبان والشابات حلقات لرقص الدبكة.
م/ن
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
الف شكر لك اختي عالنقل المميــز
ماشاء الله عليهم
يستاهلون
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassrawi
الف شكر لك اختي عالنقل المميــز
ماشاء الله عليهم
يستاهلون
مشكور اخوي على المشاركة
فعلا يستاهلون والله تعبوا عليها
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
خاطري اجربها هالكبة
الحين بسوي بحث عن طريقة عملها وبسويها اليوم وبجربها :bigsmile:
مشكووووووووووورة خيتو
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
مطرح ما يسري يمري
وصحتين .. !!!
كل الشكر لك غلاتوووووو
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
لقد شاهدت هذه القصة من التلفزيون مباشر
انها اكلة لذيذة جدا وهي مشهورة في لبنان باسم
كبه بالصينية
تشكري ابنتي
مكسورة خاطر
على النقل
ابو طارق
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الهدى
خاطري اجربها هالكبة
الحين بسوي بحث عن طريقة عملها وبسويها اليوم وبجربها :bigsmile:
مشكووووووووووورة خيتو
بالعافية
مشكورة على المرور والمشاركة
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عفاف الهدى
يعطيكم العافية
مشكورة عفاف على المشاركة
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موالية حيدر
مطرح ما يسري يمري
وصحتين .. !!!
كل الشكر لك غلاتوووووو
مشكورة مواليه على المشاركة
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو طارق
لقد شاهدت هذه القصة من التلفزيون مباشر
انها اكلة لذيذة جدا وهي مشهورة في لبنان باسم
كبه بالصينية
تشكري ابنتي
مكسورة خاطر
على النقل
ابو طارق
بالعافية
نورت صفحتي بمرورك
شكرا على المشاركة
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
شهيه بصرااحه احب الكبه ياريت معاهم أكل قطعه
مشكووورة خية ع النقل الحلوو
الله يعطيج الف عاافيه
دمتي بخير..
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
يمي يمي
عليهم بالعافيه
موفقين
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء
شهيه بصرااحه احب الكبه ياريت معاهم أكل قطعه
مشكووورة خية ع النقل الحلوو
الله يعطيج الف عاافيه
دمتي بخير..
الله يعافيك اختي شذى
مشكورة على المشاركة
حقك بالعافية
رد: لبنان تدخل غينيس بسبب.......
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل الظهور
يمي يمي
عليهم بالعافيه
موفقين
الله يعافيك
مشكورة على المرور والمشاركة
