اللحم على الطريقة السويسرية

اللحم على الطريقة السويسرية
المقآدير :






كيلو لحم شرائح – 2 بصلة شرائح صغيرة –
½ علبة مشروم مقطع – ½ كوب كريمه –
زبده – ملح – فلفل – صويا - بقدونس
للتزيين.عجة البطاطا: 1 كيلو بطاطا – ملح –
فلفل - زيت





الطريقــة:
نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم
يضاف البصل ويقلب حتى يصبح أصفر
نضيف الفطر والملح والفلفل والصويا ونتركهم على نار هادئه
نضيف الكريمه ونتركهم حتى النضج
عجة البطاطا: نسلق البطاطا ونقشرها ونبشرها
نضيف الملح والفلفل ونحرك
نسخن الزيت ونعمل أقراص من البطاطا ونقليها

يوضع اللحم في طبق التزيين ويرش فوقه البقدونس ويقدم مع عجة البطاطا

م/ن
تحياتي/دمعة طفله يتيمهـ

مرآإحب ،

تسلمي دموع على الطرح :)

ربي يعطيش آلف عآإفيه ..

لآخلآ ولآعدم

تحيآإتي

يعطيك العافية

مشكووووووورة دمووع ع الطبق الشهي
باين انه لذيييييذ
الله يعطيج الف عااافيه ع الطرح
ولاعدمت جديدكِ هنااا
دمتي بــــــود...

http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Hangs-0310.gif


تسلم الايادي على الوصفه المشهيه

ويعطيك الف عافيه

تسلمي غناتي دموع على الطبق
الله يعطيش الف عافية
ربي ما يحرمنا من روعة جديدك
تقبلي خالص تحياتي
دمتي بخير

السلام عليكم ..~

مراحب

يعطيك العافية
ما ننحرم جديدك

دمتي بود

مشكورين غناتي على هيك طله حلوه
لاخلا ولاعدم منكم
موفقين لكل خير