http://www.noor22o.com/vb/uploaded/1_bsmallah.gif
اسعد الله جميع اواقاتكم بالخير،،
http://www.noor22o.com/vb/upload/ashkra_cook44.jpg
المقادير
1 و 1/2 علبة بسكويت دايجستف
113 جرام زبدة سائحة (1قالب)
4 بيضات .
1 علبة كريمة حامضة
2 علبة جبن كريمة
1 ملعقة طعام طحين
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
صلصة التوفي :
1/2 كوب سكر
1/2 قالب زبدة
1/2 علبة قشطة
الطريقة
لعمل التوفي:يذاب السكر على النار ثم يضاف اليه الزبدة والقشطة وتقلب على النار حتى يصبح لونها ذهبيا ،،ثم،،يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .
صحه وعافيه،،
تقبلو فائق تحياتي،،
