خليـــــــــــــــــة نحل القرفه والشكولا

خليـــــــــــــــــة نحل القرفه والشكولا

العجيـــــــــــــــــــــــنه


http://www8.0zz0.com/2008/10/12/22/947132566.jpg


4ملاعق زبادي
4 ملاعق سكر
4ملاعق حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج باودر
رشة ملح
1\2 كاس زيت
1كاس ماء دافي
3 كاسات ونصف دقيق
تخمر لمدة نصف ساعه 000وهذي العجينه هي المعتمده عندي في كل المعجنات وتطلع مثل القطنه(ماشاء الله)


اخذت طريقتها من عالم حواء بس ماني فاكره مين صاحبتها((الله يجزاها خير ويحقق كل امانيها))

وان شاء الله قريب انزل لكم صور المعجنات


نحتاج شكولاته هيرشي وقرفه مطحونه

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/22/479175186.jpg


ونبدأ بحشو العجينه وتغميسها بالقرفه

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/22/656072299.jpg


نرتبها بالصينه المدهونه ونخلي بينهم مسافه صغيره علشان تتخمر وتنتفخ

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/22/773904735.jpg
انا هنا عملت صينيتين وحده محفوره من الوسط والثانيه صينيه عاديه 00وكلهم ضبطو "ماشاء الله"

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/22/563903822.jpg

ندخلهم الفرن المجهز من قبل على حرارة 180* لمدة 15 - 20 دقيقه على حسب قوة فرنك من الجهه السفلى وبعدها 5 دقائق من الاعلى

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/23/104813835.jpg

لاحظو كيف راح تنتفخ العجينه داخل الفرن

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/23/890734266.jpg

في هذي الاثناء نجهز الصوص

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/23/989294502.jpg

وهو هباره عن 1\2 علبة النستله و5 حبات كيري علشان يطلع ثقيل شوي00لكن انا في الصوره مدبله المقدار



http://www8.0zz0.com/2008/10/12/23/671983749.jpg


بعد ما تطلع من الفرن نخليها ترتاح 10 دقايق
وبعدين نقلبها في صحن التقديم ونصب عليها الصوص

http://www8.0zz0.com/2008/10/12/23/234144473.jpg

نزينها بخطوط الهيرشي

http://www10.0zz0.com/2008/10/12/23/364418291.jpg

ونقدمها وهي دافيــــــــــهـ

http://www10.0zz0.com/2008/10/12/23/250008239.jpg



http://www3.0zz0.com/2008/10/12/23/349005737.jpg

وهني وعافيه على قلوبكم

وااااااااااو شكلها روووووووعة كثير

يسلموووووووا

الله شكلها روعه مررره...
تسلمي يالغلا..
انشاء الله نحاول نجربها..
مشكوره ربي يعطيش العافيه..

واااااااااااااااااااااااااااااااااو
روعه أكييييييييد الطعم عذااااب
تسلم دياتك على النقل وبإذن الله تعالى نجربها قريب
موفقه غلاتي


أمنيات

إيه عندي دي صار لي دهر كاتبتنها كل يوم أقول باسويها ولامن
إن شاء الله نسويها هالشهر
ونراويكم شلون تطلع
مشكوره عالنقل

http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Lines-1693.gif


يم يم يم

وااااااااااااااااااو

من جد نفسي أذوقها شكلها يشهي

تسلم الايادي

ويعطيك الف عافيه


http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Lines-1693.gif

مرآإحب ،

تسلمي على الطرح حبوبه ،

ربي يعطيش آلف عآإفيه ..

لآخلآ ولآعدم

تحيآتي

تسلمي يالغلا

شكلها لذيذه بدون الصوص
تسلم الديات

وااااااااااااااااااو
شكلها رهيييييب مرررررة
الله يسلم الديات على النقل الجميل ..
دمتِ موفقة لكل خير ..

مرحباا..،
يسلموووو شكلها روووعه ..،
يعطيش العافيه ..،
سموووره ..،

اللهم صل على محمد وآل محمد
يمي يمي شكلهاااا تحسررر
ان شاء الله بأقرب فرصه اسويهاااا :wink:
لان عجبتني بقوووه وشكلهاا عذاب في التحسيررر بعد
يسلموووو ع الايدين اللي طبختووو
موفقه لكل خير وصلاااح
دمتي بكل الاماني