صينية الباذنجان بالدجاج ..

http://www.alnassrah.com/images/momeiz/1.gif

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
واليوم رجعت الكم بصينية الباذنجان بالدجاج
والي طلع الطعم حقها رهييييييييييب
جد ماتصورت تكون بهالذة ..
نجي لمكونات طبختنا ..
باذنجان مقطع طولي حطيت عليه ملح وفلفل اسود وكم معلقة زيت ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...96740c7f9e.jpg

وصفيته في الصينية
ودخلته الفرن وشغلت عليه الشوايه لين نضج ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...6d63a7b854.jpg

وصار هذا شكله بعد ماطلعته من الفرن ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...ec3b309800.jpg

بصل مفروم شرائح مع ثوم
فطر مقطع شرائح
فليفلة مقطعه شرائح
جزر مبشور ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...47f8668d91.jpg

كزبرة وبقدونس مفرومين ناعم ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...84f442d239.jpg
دجاج مسلوق ومفلل باليد الى قطع صغيرة ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...868c4ab5ee.jpg

جبن سائل وقشطة مخلوطين مع بعض ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...c19743cfae.jpg

جبن مبشور ..
نسيت ماصورته ..:noworry:
طريقة العمل ..
اول شي راح نجهز الحشوة ..
نذبل البصل لين يصير لونه ذهبي
وبعدين نحط عليه الفليفلة وبعدها الجزر والفطر
واخيراً الدجاج
وبعدها البهارات والملح
وحطيت اضافة مني ملعقتين جبن سائل ..
وصارت بهذا الشكل ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...2d1f531c5d.jpg

بس عاد عذروني لان الفلاش ضرب والصورة ماصارت واضحه ..
والحين نجي لتجهيز الصينية ..
تابعوني في الرد الجاي ...
>>> يتبـــــــــــــــــع ...
.
.

ورجعت مرة ثانيه ومع تجهيز صينيتنا ..
أول شي راح اصف الباذنجان في قاع الصينية ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...dae985bbcf.jpg

وفوقها راح احط خلطة الدجاج ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...0906744172.jpg
وفوقها انثر جبن مبشور ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...c05186c37f.jpg

وفوق الجبن أضع الكزبرة والبقدونس ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...a8168939bb.jpg

وبعدين اصف بقية الباذنجان على هالمكونات

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...879c11d2f7.jpg

وفوقهم اصب خلطة الجبن والقشطة وانثر عليها جبن مبشور ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...2cb52da1af.jpg

وبعدين ادخلها الفرن لين تتحمر

http://uploads.5llj.com/uploads/imag...8a3feec01d.jpg


وهذي اقرب

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...2167609819.jpg

وأطلعها واقصها واقدمها ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...6a049048e2.jpg

من زاوية اخرى

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...79dc399ab2.jpg

واقرب اشوية

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...32bfe7d2a0.jpg

وهالقطعة لآول وحده راح ترد على موضوعي ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...1159772c2b.jpg

وهذول طبقين كنت مسويتنهم
وحطيتهم منشان التحسير بس :wink:

هذا الطبق وغني عن التعريف ..
ورق عنب من تحت دياتي ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...fb6f4e6cd5.jpg

وهذي اقرب

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...6095677b34.jpg

وهذي خبيصة عراقية وكمان من تحت دياتي
ومع اني ماحب الخبيصه بس هالخبيصه غير شكل
طعمها خيااااااااااال ..

http://www.alnassrah.org/uploads/ima...bc0cbdb4c2.jpg

وعلى قلبي وقلوب الي اكلوا هالاكل بالف عافية يارب ..
تحياتي الباذنجانيه اللذيذة لكم جميعاً ..
هموووووس ..

مرآإحب ،

شكل الأطبآآق كلهم روعه لكن الورق عنب رهيب :nuts: ،

والصينيه شكلهآ مره روعه ولذيذه لكن آني مآآحب البآإذنجآن :suspicious: ،،

ههههه المره اللي راحت مارديت لآن الصبح بس هالمره خلاص رديت شكلي تعودت :lol:،

بس الورق عنب شكله مره يجووع زين من شوي كنت مآأكله :nuts: ،

ثآآنكس همووس ع الطرح الروعه ،

تسلم إيدش يآرب ،

ربي يعطيش مليووون عافيه ،

وعلى قلوبكم بمليون عافيه ،

وننتظر بقية الأطبآآق :toung: ..

لآخلآ ولآعدم ،

تحيآتي

وعليكم السلام ورحمة الله
اهلا باحلى شيف هموووووووووس
شو هيدااااااااا ؟ شو هالوصف ..؟
كل هذا كرمال عيوووووووني ...مشكووووره <<صدقت حالي ها
الصينية طبق راااااائع ومرتب مررره يشهي كأنه صينية بطاطس
يعني يفتح النفس للاكل ويدووووووووووخ بعد
والورق عنب والخبيصه حلوووين
تسلم ديااااتج والله هموووس ع هيك اطباق
منووورة القسم بنشاااطكِ الحلوووو
لاحرمني الله منكِ ومن روعة جديدكِ
دمتي بعين الجليل
تقبلي مروررررررري ..

وااااااااااااااااااو...
شو هالأطباق؟؟
شو هالفن؟؟؟
عن جد أطباق مشهيه جدا جدا..
رهيييييييييبه الصينيه..
بس المشكله مااحب الباذنجان اقدر مثلا استبدله ببطاطس او كوسا؟؟؟
والورق عنب وااااااااو جنني وعذبني>>> الاخت من عشاق الورق عنب:toung:
ولا الخبيصه شكلها ابداع...
تسلم اياديك ياقلبي...
عليش وعلى اللي اكلوها بألف عافيه..

تقبلي تحياتي..

عليكم بالعافيه

اللهم صلي على محمد وال محمد
وااااااااااااااااااااو
شو ها الحركات هموس
بصراحة شكلها تجنننننننننننننننن
الله يعطيش الف الف عافية
وخصوصا ورق العنب اشتهيته بقووووووة
الله يعطيش الف عافية هموس غناتي
وربي يسلم ها الديات
ما ننحرم من روعة جديدك
تقبلي خالص تحياتي
دمتي بخير

اممممممممممممممم ياعيني ياعيني
على الحركااات الحلوه....


هموس بكره الفطور في بيتكم هااااا هههههه

عليكم بالف عافيه
سفره دائمه بحق محمد وآله

موفقه لكل خير وصلاح
دمتي بود...

اللهم صل على محمد وآل محمد
هموووس ويش هالتحسيرررر
اني كنت ما احب الباذنجاان بس هذي كم سنه صررت احبه خخخ
يمي يمي >> جعت من صبااح الله خيرر
هالمرره بعزم نفسي على بيتكم >> قاطه الوجهه هههههه
وعلى قلوووبكم بألف عافيه يا الغلااااا
والله يعطييش العافيه
موفقه لكل خير وصلااااح
دمتي بكل الاماني

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

وعليكم السلام ورحمة الله
اهلا باحلى شيف هموووووووووس
ياهلا فيكِ غناتي :embarrest:
شو هيدااااااااا ؟ شو هالوصف ..؟
:rolleyes:
كل هذا كرمال عيوووووووني ...مشكووووره <<صدقت حالي ها
اكييييييييييييييد كلووووو لآلك
وعليك بالف عافية ياااااااااااارب .:amuse:
الصينية طبق راااااائع ومرتب مررره يشهي كأنه صينية بطاطس
يعني يفتح النفس للاكل ويدووووووووووخ بعد
ههههههههههههه
والطعم عذاااااااااااب :wink:
والورق عنب والخبيصه حلوووين
الله يحلي ايامك يارب ..
تسلم ديااااتج والله هموووس ع هيك اطباق
منووورة القسم بنشاااطكِ الحلوووو
لاحرمني الله منكِ ومن روعة جديدكِ
دمتي بعين الجليل
تقبلي مروررررررري ..

---

ياهلا وغلا فيكِ شذوي
حضورك يسعدني دائماً
الله لايحرمني روعة حضورك في كل متصفحاتي
الله يعطيك الف عافية يارب ..
موفقة لكل خير ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malamh cute

مرآإحب ،
مراااااااااااابح فيك غلا ..

شكل الأطبآآق كلهم روعه لكن الورق عنب رهيب :nuts: ،
هههههههههههه
اخذي الطبق كله لك ماحبه انا :amuse:

والصينيه شكلهآ مره روعه ولذيذه لكن آني مآآحب البآإذنجآن :suspicious: ،،
أنا كنت مثلك ماطيق شي اسمه باذنجان
بس اشوي اشوي وصرت اموت عليه :wink:

ههههه المره اللي راحت مارديت لآن الصبح بس هالمره خلاص رديت شكلي تعودت :lol:،
هههههههههههههههههههه
خلاص هالمرة بعد انزل لك طبخه الصباح
ههههههههههههههههه

بس الورق عنب شكله مره يجووع زين من شوي كنت مآأكله :nuts: ،
ههههههههههه
عليكِ بالعافية يارب .

ثآآنكس همووس ع الطرح الروعه ،

تسلم إيدش يآرب ،

ربي يعطيش مليووون عافيه ،

وعلى قلوبكم بمليون عافيه ،

وننتظر بقية الأطبآآق :toung: ..
اي انتظري منشان تتحسرين كتير :wink:

لآخلآ ولآعدم ،

تحيآتي

---

ياهلا وغلا بملامح
تستنير الصفحات بجمال حضورك دائماً
الله لايحرمني روعة حضورك ابداً
الله يعطيك العافية يارب ..
موفقة لكل خير ..

اممممممم حـــــركــــــــــااااات
همووووس حبيبتي
والططعم عذاااااااااااب :toung::bigsmile:جد همووووسه
تسلم يمناااااك غلاتووو
والعزوووومه رهيييبه ههههههه طلع الكذب :wink::rolleyes:
يعطيك العاااافيه
وننتظر امزييييييد
اجملالامااااي لك بالتوفيق ياااقلبي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته كيوته

وااااااااااااااااااو...
شو هالأطباق؟؟
شو هالفن؟؟؟
:embarrest:
عن جد أطباق مشهيه جدا جدا..
رهيييييييييبه الصينيه..
تسلمين ياقلبي ..
بس المشكله مااحب الباذنجان اقدر مثلا استبدله ببطاطس او كوسا؟؟؟
اي اكيد تقدرين تستتخدمين اي شي تحبينه
وطبعا مع كل شي راح يكون الها طعم مميز ولذيذ يختلف عن الاخر ..
والورق عنب وااااااااو جنني وعذبني>>> الاخت من عشاق الورق عنب:toung:
خلاص الطبق كله لكم عليكم بالف عافية يارب ...
ولا الخبيصه شكلها ابداع...
الطعم عذااااااااااب ..
تسلم اياديك ياقلبي...
الله يسلمك يارب ..
عليش وعلى اللي اكلوها بألف عافيه..
الله يعافيك يارب ..

تقبلي تحياتي..

---

ياهلا وغلا فيكِ بنوته
حضورك جميل جداً
الله لاحرمني روعة حضورك يارب
والله يعطيك الف عافية يارب ..
موفقة لكل خير ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حساسه بزياده

عليكم بالعافيه

---

الله يعافيك يارب
ياهلا وغلا فيك حساسة
لاخلا ولاعدم ..
موفقة لكل خير ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهـــ إحساس ـضة

اللهم صلي على محمد وال محمد

وااااااااااااااااااااو
شو ها الحركات هموس
:wink:
بصراحة شكلها تجنننننننننننننننن
الله يعطيش الف الف عافية
الله يعافيك يارب ..
وخصوصا ورق العنب اشتهيته بقووووووة
خلاص تفضلي عليه مع بقية البنات
لاني خليته الهم كله
اكلوا نصيبي عليكم بالعافية ..
الله يعطيش الف عافية هموس غناتي
وربي يسلم ها الديات
ما ننحرم من روعة جديدك
تقبلي خالص تحياتي

دمتي بخير

---

ياهلا وغلا فيك نهوض
حضور يسعدني دائماً
لاحرمني الله منه ابداً ..
الله يعطيك العافية يارب ..
موفقة لكل خير ..