الخضروات والسؤائل تعيد للجلد طراوته
[ALIGN=CENTER]الجلد يتأثر كثيراً بعوامل التقدم في العمر ، والعوامل الوراثية ، ونقص بعض الفيتامينات ، ونظم التدفئة الحديثة في المنازل ، ويقول الباحثون : إن هذه المؤثرات تنفذ إلى الطبقة المرنة من الجلد التي تعتبر خط الدفاع الأول ضد الأمراض . وتظهر مشاكل الجلد في فصل الشتاء حيث البرودة الشديدة خارج المنزل ، والتدفئة داخله مما يعجل بخفض مستوى الرطوبة في الجلد وإصابته بالجفاف .ويعتبر المسنون أكثر تعرضاً للإصابة بالجفاف .
وتلعب التغذية السليمة دوراً مهماً في المحافظة على صحة الجلد ، وسلامته أياً كانت ظروف الطقس ، وتساهم في هذا المجال مادة ( اليتاكاروتين ) الموجودة في الجزر ، والبطاطس ، والخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن .
ويحصل الجسم من الفاصوليا والبازلاء والعدس على فيتامين ( هـ ) ، و( ملح السلينيوم ) ، وكلاهما مضاد للأكسدة .
وعلى قائمة المواد المفيدة للجلد يأتي فيتامين ( ج ) وفيتامين ( ب ) المركب ، وبعض الخمائر ،والأحماض الأمينية الرئيسية التي تتوفر في السمك ،وبعض الزيوت النباتية .
ولعلاج نقص الرطوبة في الجسم ينصح الأطباء بتناول كمية أكبر من السوائل يومياً
....
كراميل[/ALIGN]
