حياكم معزومين عند اوتارام محمد
مشخول دجاج او برياني براحتكم المهم
المقادر ::
دجاجه مقطعه ست قطع _ بهارات صحيحه _ملح _بصل مقطع قطع صغيره مو حيل صغيره _
طماطم قطع متوسطه_ فليفله مقطع شرائح_مكعبين ماجي_ كسبره _صلصة طماطم_
بطاطس وجزر مقطع مربعات ((مقلي))_ ليمون اسود ناعم _ رز حسب الكميه ...
الطريقه::
1_ناخذ الدجاج ونسلقه ونضع عليه البهارات والملح ونتركه حتى ينضج بعض الشيء >>مانخليه ينتهي
2_ناخذ القدر ونضع فيه البصل ونحمره ويضاف اليه البهارات والماجي ثم نضع الطماطم والفليفله وبعد ماينضج
نضع عليه صلصة الطماطم والليمون الاسود والكسبره وقليل من الماء ..
3_ ناخذ الرز ونضعه في الماء الذي سلقنا فيه الدجاج حتى يعطيه الطعم اللذيذ((يمي يمي ))
نصف السلق ونصفيه في مصفاة الرز ثم ناخذ الدجاج بعد تحميره طبعا في قليل من الزيت
ونضعه بالترتيب على الخلطه والبطاطس مع الجزر المقلي ثم نضع الرز ونغطيه باللالمنيوم
ونخفف ع النار ونتركه حتى ينشف تماما ..
4_نقلبه في صحن التقديم ويقدم بالهنا والعافيه ..
واليكم الشكل النهائي
http://www.alnassrah.org/uploads/ima...01478bfa9c.jpg
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
مشكووووووورة على الطبق الرائع واللذيذ
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
اللهم صل على محمدوعلى آله الطاهرين
ام حمووووي يالغلا
تسلم يمناااااك ع الوصف الرااائع
والششششكل جونااااان ،،يعطيك العااافيه
ولاعدمنا جديييد اكلاتك الطييييييييبه
دمتي وداااام عطاااائك لبؤاااائع
اجمل التحايااااا
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
سلمت ايااديك طبق رائع ننتظر منك المزيد ان شاء الله موفقه
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
الشكل رهيييييييييييييييب
والطريقة جداً سهله
ان شاء الله يتم تطبيق هالطبق الزيز
الله يعطيكِ الف عافية أم محمد ..
موفقة لكل خير ..
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
اممممممممممممممم ياعيني ياعيني على اطباق ام محمد الحلوه
ويش رايك نخليها الى بعد الناصفه...؟<<<مصدقه حالها البنت ترى هههههههه
تسلم يمينك غناتي ام محمد
لاخلا ولاعدم من جديدك الحلووو
موفقه لكل خير وصلاح
حوائج مقضيه بحق الحبيب محمد وآله
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
يسلموووووووووووووووووووووووووو
سلمت يمناك
رد: حياكم معزومين عند اوتارام محمد
واااااااااااااااااااااو
شكله يشهي
تسلمي خيتي ام محمد على الطبق
الله يعطيش الف عافية
ربي ما يحرمني من روعة جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير