ღღ ][ صـيـنـيـة كــرآت البـطــاطـا بخلطـة الدجـآج اللـذيذة ][ ღღ من تحت ايديني ..

مـســـآء / صــبــآح الـــــفــــل والورد المحمدي

*&*

مـتـباركـــين بالموآلـــيد الشريـفــة

&

بعد إجازة قصيرة عن الطبخات وتنزيلها في المنتدى .. رجعت لكم بطبخـة لذيذة والأهم إن فيها بطاطا وجـبن << حياة عمري ما استغني عن هالصنفين :wink:

**

تفضلوا الطبق ومقاديره

http://filaty.com/i/906/59545/IMG_3756.jpg

مكونات الكرات :

5 حبات بطاطا متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
شوية جبن موزاريلا

بعد سلق البطاطا نرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وبتذوب من حرارة البطاطا بعدين نهرسها ونكورها

http://filaty.com/i/906/79214/IMG_3726.jpg

/

http://filaty.com/i/906/69259/IMG_3733.jpg

/

صارت عندي كمية الكرات زايده فإستخدمتها في طبخة ثانية

http://filaty.com/i/906/10014/IMG_3734.jpg

/

نكمـل ( مقــادير ) الطبخـــة ~

الخلـطة :

1 فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1 فليفلة مقطعة شرائح طولية
1جزره مقطعة شرائح طولية
1 كأس الزهرة مقطعه زهرات صغيرة
نص كأس من الذرة
رشة ثوم بودر
4 ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة الخفق
رشة فلفل أسود ورشة ملح وإذا حبيتي تضيفي بهارات حسب الرغبة

&

الطبقة الأخيرة :

1 روب + 2 ملعقة ك جبن بوك سائل + رشة ملح

/

http://filaty.com/i/906/22170/IMG_3724.jpg

/

مكعبات الدجاج

http://filaty.com/i/906/50208/IMG_3727.jpg

/

{ الـطـــريقـــة ~

يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودر ويحمس جيدا

http://filaty.com/i/906/43325/IMG_3730.jpg

وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود

http://filaty.com/i/906/18886/IMG_3732.jpg

ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى

http://filaty.com/i/906/15070/IMG_3735.jpg

ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة شوي ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة

http://filaty.com/i/906/10188/IMG_3737.jpg

/

تصب الخلطة في بايركس ويصف عليها كرات البطاطا

http://filaty.com/i/906/66847/IMG_3741.jpg

/

http://filaty.com/i/906/57170/IMG_3743.jpg

وآخـر خطــوة

الخلطة النهائية بالخلاط

الروب + م ك جبن سائل + رشة ملح

،
،

ღღ

ونصبها على الكرات ونرش عليها شوية جبنة الموزاريلا وندخل الصينية الفرن

http://filaty.com/i/906/89488/IMG_3747.jpg

أخذت عندي حوالي ثلث ساعة من تحت وربع ساعة تتحمر من فوق

وهنا صارت جاهزة

http://filaty.com/i/906/99620/IMG_3749.jpg

/

http://filaty.com/i/906/69283/IMG_3750.jpg

/

قطعتها وهي حاره لأن اللي عندي مافيهم صبر على طول مجهزين للهجوم :wacko:

http://filaty.com/i/906/58112/IMG_3754.jpg

هــنــآ وعــــــآفـــيـة ~ :embarrest:

طبق لزيزززززززززز ومرتب جداا
عنجد يشهي للاكل والهجوووم ودائما التحسيير بنص الليل
يسلمووووو دموع ع الوصفه الطيبه
وماننحرم من اطباقج الجديده
والله يعطيج العااافيه
دمتي بعين الله

الللللللللللللللللللللللله

يححسر دمووعهـ

اشتهيته

جيبي لي قطعه

..

ههه

تسلم يديك على الوصفه الذيذه

تحياتي

الله شكلها مررررررررررررررررررررررررره اللذيذه :sad2:

مرآحب ،،

الشكل مآإأره روعه ..~

ثآإأنكس غلآتو ع الطرح والطريقه :)

ربي يعطيش الف عآإأفيه ،

بآلعآأفيه على قلوبكم ..’

لآعدمنآ الجديد

سي يو

ممممممممممممممممممممممممممم

الشكل عذااااااااااااااب

عنهم حق يجهزو للهجوم

عليكم بألف عافيه

جااااااري التطبيق يوما ما

ممممممممم عجبني ان شاء الله احضرها
يسلم اليدين دموع

وااااااااااااااااو
ماشاء الله تبارك الله
طبق رهييييييييييييييب
الله يسلم الديات يارب
على هيك طبق مشهي ويحسسسسر
الله يعطيكِ الف عافية يارب ..
دمتِ موفقة لكل خير ..

شكله عذاب
تسلم يمناك على الطبق الشهي
موفقه..وعساك على القوه

يمممممممممم
شكلها مره مشهي <<<< جعت هع:wacko:
تسلمي حبيبتي على هيك فن
عن جد جعت.. هههه
يعطيكـِ الله العافية

طبق لذيذوشهي افكرأسويه يعطيك العافية