توست الباذنجان
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201136277.gif
شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179497664.jpg
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201136204.gif
ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498429.jpg
نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498544.jpg
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498790.jpg
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499021.jpg
نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499178.jpg
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499264.jpg
ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499613.jpg
الشكل النهائي للطبق
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499723.jpg
وبالعــــــــــــــافيه
م/ن
تحياتي/دمعة طفله يتيمه
