السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جبت لكم طريقة عكل تيشز كيك مررررررررررررة سهله
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ima...ilies/0150.gif
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ima...ilies/0150.gif
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ima...ilies/0150.gif
يلا نبدأ
المكونات
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...12FNGA_rT8M6eQ
- علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling
أولاً:
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...Td7bawTH1Flhqw
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في الصينية
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...51qmxyNI7zPdcg
ثانياً:
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...47HxlY7R4nC1IQ
ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...pS2QN-AsijOdFQ
ثالثاً:
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...-9sEc9XpWEXwjg
نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...vNlOwZe8iRqSIQ
رابعاً:
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...gXjSvLsfl0CP1Q
اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...RLhzIfIaEOiUBg
خامساً:
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...HATpBbc-maWOSA
- نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق
سادساُ:
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...T-Z7n9DSoqZfkQ
يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...GMrISRZQoP4QZA
ونسوي صفحتها بسكين الحلاوني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك
سابعاً:
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...-tN1tgVQGg8vjA
نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...3q2ITZXg4IrFgw
ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا
وهذا شكلها النهائي
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...4n9eeWbLC6oqjQ
http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...11EwBrm3SaX_rQ
اتمنى انو عجبكمـ
