ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
صــبآح / مســـآء ~ الــــــــورد ~
\\
طخ في بالي الرمــآن لكن بطريقة ثانية .. كيكة بالرمـآن
وخصوصاً لعشآّق الرمـــآن << واولهم اني
يالله نبدأ بدخول المطبخ بالصلآة على محمد وآل محمد
\\
{ المـقـــــآديــر ,.
الطبقة الأولى عبارة عن كيكه .. حبيت تكون خفيفة فإخترت كيكة الزبادي ومقاديرها كالتالي
1 كاس طحين
1 علبة زبادي
1 كاس سكر
نصف كاس زيت
3 بيضات
ملعقه بيكنج بودر
ملعقة فانيلا
بإمكانكم تستخدموا الكيك الجاهز
\
الطبقة الثانية :
1 علبة قشطة
1 دريم ويب
\
الطبقة الثالثة :
3 رمانات .. وبامكانكم تضيفون اكثر لأنها تصير احلى
\
الطبقة الأخيرة :
ثلاثة ارباع كاس ماء
ثلاثة ارباع كاس فيمتو
وملعقه ونصف نشا
\\
** نستخدم صينية بايركس كبيرة عشان تكفي المقادير والطبقات
{ الـطــــريـقـة .,
اول شي نخلط البيض مع الفانيليا في خلاط الكاس ثم السكر والزبادي والزيت ونخلط
نضيف الخليط على الطحين والبكنج بودر ونخلطهم بخلاط الكيك
\
نصب الخليط في الصينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 350مْ
\
وهنا بعدما استوت الكيكة
نخليها تبرد في الثلاجة شوي
استغليت الوقت على ماتبرد الكيكة وبديت اشتغل في تفتيت حبات الرمان
* استخدمت 4 رمانات لأن الرمان اللي عندي صغير
\
قبل لا نطلع الكيكة من الثلآجة نعمل الطبقة الثانية ( القشطة + الدريم ويب )
تخلط مع بعضها بالخلاط لين تتكثف وتصير مثل الكريمه
وندهن وجه الكيكة بالخليط وبعدها ندخلها الثلاجة شوي
\
بعدما تتماسك طبقة القشطة نضيف طبقة الرمان
\
ونعمل الطبقة الأخيرة ( فيمتو + ماي + نشا ) توضع المقادير على النار ونحركها لين يثقل قوامها
\
ثم يصب فوق الرمان
ويدخل الثلاجه لين يتماسك
\
\
صورة جانبية تبين الطبقات
\
وآخـــر شـــي النتيجة ..
\
المفروض الطبقة الأخيرة تكون جامده شوي ,, لكن اني طلعتها من الثلاجة قبل لأن اللي عندي مافيهم صبر :embarrest: على طول هجوم بالملاعق
بالـهــنــــآ والـعـــــآفـــية ~
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
تسلم يدش حبيبتي على الكيكة اللي شكلها يشهي
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
يممممم يمممي
تسلمي على الطبق الرااائع
ان شاء اطبقة
وصح
ترى اني طبقت كيكة البرتقال والليمون وطلعت جنااااان حلوه مرره
ومره ثانيه تسلمي على الاطباق الجميله
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه عالوصفه
عذااااااب ومن الصبح بعد تحسير عدل
سلمت يداك
وفقك الله
ننتظر الجديد
اختك : النظرهـ البريئه
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
اللهم صل على محمد وآل محمد
خيتو دمووووع/
حلويااااااااات شهيه وشكلها مميز
تسلم الديااااات ع هيك نفس حلو في الطبخ
وعليكم بالف الف عااافيه ع هالكيكه
بس اشووفش فناانه في الاكلات
يبغى لناا جيه ع بيتش لتذوقيناااا عدل
عنجد الكيكة عجبتني وذوبتني زي حلاوتها
ربي مايحرمنااا هيك ابداع وتوااصل
دمتي بووود
تحيااااااااتي
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
واااااااااااااااااااااااو
الشكل رهييييييييييييييييييب
وباين على الطعم جونااااااااااااااااااااااااان
الشكل لايقاوم
من حقهم يستعجلون ومايصبرون لين تبرد
لان الشكل رهيب
عليكم بألف عافية يارب ..
موفقة يارب
وفي إنتظار للمزيد من طبخاتك ..
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
يآآآآي ، عيوني بتدخل الشآآآشة:ongue:
تدنن وتشهي وشكلهـآآآآ جونآآآآآن
وطعمهآآآ آجن< ضوقتهـآآ عفر
طبعن طبعن بآسويهآآ آكصد آنشآالله :p
:in_love:تسلم ديآتك دموع شمعة
ونتريآ كيكآآت هيكآآآ لزيزة :wink:
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
ما شاء الله تبارك الله
ويش هالفن
تسلم الأيادي
جاري التطبيق بس بدون رمان لأني ما أحبه واجد
بحط اي شي ثاني
ننتظر الأبداعات القادمه
مع السلامه
*
*
*
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
يسلم هالذوق الرائع عزيزتي دموع شمعة *****
واللون الأحمر عاطي شكل جذاب ...
عطاك الله العافية ....****
ودمت ســـــــــــــالمـــــــــــــــــــــــــة
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
ويـــلي ويـــلآه ..
بإس ـم الله مآ ش ـآء الله ..
مررره رهيبوووونه آلكيكه ..
مع إني مو من مـ ح ـبي آلرمآن بقووه ،، بس ش ـكلها طـآلع ج ـنآآآآن ..
وكذآ ذكرررتني بآلتـ ش ـيز كيك يممم يمممي ..
تـ س ـلم ديآآآتك ح ـبوووبه ..
وربي يـ ع ـطيكِ الـ ع ـآآآفيه على هيك آكلآت تووهبل ..
لآ ع ـدمآ رووع ـة ج ـديدك ..
دمتي بكل مـ ح ـبة ..
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
مرآحب ،،
الشكل مآإآره روعه بس مآآدري لآويه مآني متخيله الطعم :p ..
تسلم الإيدين الحلووه غلآتو ..~
ربي يعطيش آلف عآإفيه
مآإنحرم جديدش
سي يو
رد: ζζ…ΨΏΨஇ كـيـكــة الــــرمـــآن’, الـبــآردة இ₯ ΨΏΨ…ζζ لعشآق الرمان .. من مطبخـي
يعطيك الف عافية
على الطبق
ماننحرم منك