السلام عليكم
الكثير من الناس يحبوا شرب شايهم زنگيل [ امخدر] لكن لا يفهموا طريقة الوصول إلى عمله و أنا كنت واحد منهم
و لكن بحكم الجلسة في البيت بدون عمل لكوني شايب أحب أن أبتكر أشياء للبيت مفيدة لأشغل نفسي و إلا فأم العيال لا تتردد من تتبيعي الطريق لأنها لا تحب أن تسمع مني كلمة و الهدرة إليها فقط
حتى لو قلت لها مثلا: سمعت هذه القصة منكِ من قبل، تقول: و ليش ما تسمعها مرة ثانية يعني أم كلثوم أحسن مني
فأسكت
و اليكم اليوم قصة عمل الشاي الزنگيل [المخدر] و التفنن فيه و أيضا عمل الحليب بالشاي على الطريقة القديمة و أيضا عمل القهوة المسماة بالأمريكية
و نأخد اليوم الشاي أولا:
من زمان و على أيام عزي لما كنت أعمل و مرتبي يتحمل البعثرة فيه اشتريت غلايتين قهوة أمريكية و هذه صورة للتوضيح فقط و ليس دعاية للشركة فلا يصلني بها شيء و كل الماركات مثل بعض:
و كان سعرهم قليل آنذاك لأنهم ليسوا من ماركات مشهورة
و أخذنا نستعمل واحدة منهم لعمل القهوة و الأخرى اسبير يعني [احتياط]
خبركم أدوات القهوة و الشاي إن كنتم تحملون لهما ذوق، فلا تغسل بالصابون و لا يوضع في ذلك الوعاء شيء آخر
و بقيت غلاية القهوة إلا هذا الزمان دون أن تحترق حتى مليت من شوفتها
المهم
أما الثانية فلما خرجت على التقاعد و كأني أكثرت من طلب الشاي على الخدامة لم تتحمل زوجتي تلك الطلبات و قالت لي إن كنت هكذا تحب الشاي فاخدم نفسك بنفسك
هذا بعد ما آمرت عليها هيه!
و منها استخرجت الثانية و استعملتها للشاي و هذا ما ابتكرته أنا و سوف أخبركم عللي أبيعكم هذه الفكرة الجميلة و تترحموا لي و لوالدي و رحم الله والديكم جميع
اليكم الصورة أولا:
من المطبخ و الناس نايمين سرقت منهم هذا الإبريق المصنوع من مادة الحديد الذي لا يصديء و من تجميعتي الخاصة استخرجت الجهاز الإحتياطي و وضعته في الكهرب و اشتغل
أخذت من الشاي العادي الورقي (أي نوع) لا يهم ملعقة طعام مليانه و وضعتها في الإبريق
و من شاي ثاني يباع بالسوق مضاف إليه الهيل أخذت نصف ملعقة و وضعتها في الإبريق
و من الشاي الأخضر المشهور أخدت ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة و وضعتها في الإبريق
و من الماء الحار الموجود بالبراد ملئت الإبريق ماءا حارا
و وضعت الإبريق على صفحة الجهاز الحار و تركته ساعة قبل مداولة الشرب منه و كانت النتيجة شيئ لا يصدق
شاي صحي متكامل
و هذه طريقة التحضير لشربه فتفظلوا:
قليل من خليط الشاي و أظف لة الماء من براد الماء الحار و اشرب شاي زنگيل [امخدر] الكاس منه يباع بـ 10 ريال على الأقل تفظلوا:
و أصبحت هذي عادة الآن كل صباح أسوي الشاي بهذه الطريقة و كلما نقص الشاي أضفت له ماء فقط و يبقى على طعمه حتى الليل
جربوها فهي أفضل من الشاي في الفلاجة التي تغير لونه و طعمه:
فأصبحت أم العيال و خدامتها يشربا منه دون أن يقولا لي شيء و كأن لا صاير شيء و لا مستوي
سرقة عينك عينك!
:sad2:
أما الشاي بالحليب فبنخليه لبكرة على أمل أن أرى رأيكم في الشاي المخدر أولا
:wink:
