لكليتان سليمتان
=============
تشعر بالكسل؟ تعجز عن النهوض من الفراش؟ تشعر دائماً بالتخمة بعد تناول الغداء؟ حان الوقت لمراجعة نظامك الغذائي. فلا بد من أن كليتيك مرهقتان من الطعام غير الصحي. قم بتغييرات إيجابية وسهلة في نظامك الغذائي لتحقيق النتائج المرجوّة على المدى الطويل.
عندما تضطرب وظائف الكليتين، تُفرز هرمونات الضغط النفسي. وقد يسبب ذلك اختلالاً في مستوى السكر في الدم فضلاً عن زيادة في الوزن. يمكن للنوم ساعات قليلة ولحمية غذائية تحتوي على كمية كبيرة من السكر وكمية صغيرة من الفيتامين B أن يهددا وظائف الكليتين.
لمعرفة نقاط ضعفك واكتشاف السبيل الأمثل لاعتماد نظام غذائي صحي، أجب عن الأسئلة التالية وحدّد العوامل الصحيّة التي تثير قلقك وتهدد صحة كليتيك (تلك التي تجمع أكبر عدد من النقاط). ثم إبدأ بإدراج الاقتراحات المقدمة في نظامك الغذائي وأسلوب حياتك. تتمتع بقوة أكبر مما تعتقد لإحداث تغيير إيجابي في صحتك.
1. تشعر بالتعب عند الاستيقاظ؟ تشعر بأنك مرهق حتى بعد النوم سبع أو ثماني ساعات؟ (10 نقاط).
2. تشعر بالنعاس خلال اليوم وتعاني نقصاً في النشاط في منتصف فترة بعد الظهر؟ (5 نقاط).
3. تصف نفسك بأنك شخص متوتر وعصبي؟ (5 نقاط).
4. لديك كثير من الوزن الزائد في منطقة الخصر، ما يجعل هذه المنطقة بارزة ومنتفخة جداً؟ (20 نقطة).
5. تعاني باستمرار من الزكام وأنواع مختلفة من العدوى؟ (5 نقاط).
6. تعاني من ضغط دم مرتفع أو منخفض؟ (20 نقطة).
7. تعاني من تعب مزمن، شعور بالضعف، نقص في الحماسة والنشاط، أو صعوبة في النوم؟ (10 نقاط).
8. لديك تسنّن أو بقع حمراء وسط لسانك؟ (10 نقاط).
9. تضع في طعامك كثيراً من الملح؟ (5 نقاط).
10. تلجأ إلى الكافيين أو النيكوتين بانتظام لتتمكن من الاستمرار؟ (10 نقاط).
إجمع النقاط واتبع الخطة
• ابتعد عن المنبّهات: بما في ذلك الكافيين والنيكوتين... كذلك تجنب الأطعمة التي تسبب اضطراباً في مستوى السكر في الدم، من بينها تلك التي تحتوي على سكر مضاف، النشويات المكررة فضلاً عن الأطعمة المعلبة التي تحتوي على سكر مضاف.
• تجنّب وضع كثير من الملح في طعامك: يمكنك اللجوء عوضاً عن ذلك إلى الأعشاب المطيبة والتوابل وصلصة الصويا الخالية من القمح.
• تناول كثيراً من الخضار الخضراء: تحتوي أنواع الخضار هذه على الماغنيزيوم الذي يستنفده الجسم في أوقات التوتر والضغط النفسي.
• والحبوب الكاملة: فهي تحتوي على الفيتامين B المفيد للكليتين والذي يمنحك الطاقة.
• وأنواع التوت المختلفة: بالإضافة إلى الكيوي والليمون الهندي، لأنها تحتوي على الفيتامين C. فالضغط النفسي يستنفد كمية الفيتامين C في الجسم.
• والأعشاب لمساعدتك في الاسترخاء: ومن بينها زهرة البابونج، عشبة حشيشة النحل (الملّيسة)، عشبة الزيزفون وعشبة الدرقة، الجنسنغ وخلاصة جذور الورد، وما يُعرف بالجذور الذهبية أو «روديولا روزي»، ونبتة الأستراغالوس Astragalus...
• استهلك الهليون الذي يمكن تناوله مع الحمّص وأنواع مختلفة من الطعام.
• مارس التمارين الرياضية بانتظام وباعتدال: تجنب ممارسة الرياضة مساء لأن التمارين قد تسبب إفراز هرمون التوتر الذي يؤثر على النوم.
- أخلد إلى الفراش قبل الحادية عشرة: من المهم جداً لتحسين عمل الكليتين أن تحصل على قسط كافٍ من الراحة والاسترخاء.
• تعلم كيفية التأمل: أثناء فترة التأمل يصبح الجسم والعقل مسترخيين تماماً.
• راقب مستوى السكر في الدم باستمرار.
