سلطة الباستا مع شرائح اللحم والخردل

سلطة الباستا مع شرائح اللحم والخردل

المقادير :

200جم باستا
قطعة ستيك من فخد العجل
200جم من جبن الفيتا مقطعة مكعبات
نصف كوب من الطماطم المجففة بالشمس مقطعة شرائح
ربع كوب من الصنوبر المحمص
100جم من اوراق الخس الصغيرة
نصف كوب من الزيتون الاسود منزوع البذر

مقادير الصلصة :

ثلث كوب من الزيت الزيتون
3ملاعق صغيرة من الخردل
ملعقة صغيرة من السكر
2ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

الطريقة :

اسلقي المعكرونة صفيها واغسليها بالماء البارد ثم صفيها وضعي قطعة الستيك في صينية مدهونة بالزيت اشويها من الجهتين بالفرن حتى تتحمر وتنضج ارفيعها من الصينية وغطيها لمدة 5 دقائق ثم قطيعها شرائح رقيقة ضعي جميع المكونات في وعاء كبير
ثم حضري الصلصة ضعي جميع المواد في وعاء صغير اخلطي جيدا حتى تمتزج المواد معا واسكبيها فوق المكونات السابقة واخلطي المكونات كلها جيدا

يسلموو غناتي
موفقه لكل خير
دمتي بود

يسلموووووو ع الطبق

موفقه

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم يسلموا الي غلاتووووا على الطالة الحلوة منورين الصفحة بعطر تواجدكم العذب لاخلا ولاعدم الكم مني ارقى تحية اختكم عذووبة

يسلمووو غريبة ع الوصف الطيب
لاعدمنااا الجديد
تحيااتي

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم يسلموا الي غلاتووووا على الطالة الحلوة منورين الصفحة بعطر تواجدكم العذب لاخلا ولاعدم الكم مني ارقى تحية اختكم عذووبة