http://www.lialiq.com/up/uploads/5989d4074c.jpg
حلى سهل وخفيف لرمضان أعدده للتو من مطبخي..
الطريقة وجدتها في أحد المنتديات وأنا ابحر في عالم الانترنت وأحبب تجربتها..
أترككم مع صورة لها مرفقة بالمقادير وطريقة الإعداد عسى أن تنال إعجابكم..
http://www.lialiq.com/up/uploads/37a8c1fc67.gif
المقادير:
http://www.lialiq.com/up/uploads/a7e60119ec.jpg
ظرفين دريم ويب
ظرف كريم كراميل
علبة قيمر
كوب حليب طازج
فنجان ماء ورد
بسكويت مطحون
صوص هيرشي السائل
http://www.lialiq.com/up/uploads/37a8c1fc67.gif
الطريقة
في وعاء نضع الدريم ويب + الكريم كراميل + قيمر + ماء ورد + كوب الحليب
ونخلط المقادير بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج مع بعضها البعض..
البسكويت يكسر إلى قطع صغيرة أو يطحن..
في قوالب نضع مقدار من الخليط ومن ثم طبقة من البسكويت المطحون ومقدار قليل من سائل الهيرشي
ومن ثم طبقة أخرى من الخليط بمقدار أكبر من السابق ومن ثم تزين فوق الوجه بوضع قليل من البسكويت المطحون ويصب قليل من سائل الهيرشي..
توضع في الثلاجة أن يبرد ومن ثم تقدم..
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif
حلى النسكافيه الشفاف
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif
http://www.lialiq.com/up/uploads/46215cf998.gif
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif
.. المقادير و الطريقة ..
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif
الطبقة الأولى
- باكيت بسكوت مطحون + إصبع زبده
- يخلط ويرص في قاع صينية بايركس " المقاس الوسط "
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif
الطبقة الثانية
- في الخلاط نضع " علبة زبادي + 7 فناجيل حليب بودره + 3 فناجيل سكر "
- تخلط مع بعض ثم توضع على الطبقة الأولى ثم تدخل بالفرن حتى تتماسك بس ما تحمر << انتبهوا لهذه النوقطه
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif
الطبقة الثالثة
- كاس الا ربع مويه + ظرف كريمه + ملعقة صغيره نسكافيه
- توضع على النار حتى تغلي وتترك لتبرد قليلا ثم تصب على الطبقه الثانيه و توضع بالثلاجه حتى تبرد
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif
بعد ما تبرد تقطع و تصف بطبـق التقديم
وبالهناء و العافيه
http://www.lialiq.com/up/uploads/8b20fe85e4.gif