<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl00_liIngredi  ents dir=rtl>1¾ كوب أو 350 غ من البرغل٬ الناعم 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl01_liIngredi  ents dir=rtl>500 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl02_liIngredi  ents dir=rtl>1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl03_liIngredi  ents dir=rtl>1 ملعقة طعام من النعناع الطازج٬ المفروم 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl04_liIngredi  ents dir=rtl>1 ملعقة صغيرة من الملح 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl05_liIngredi  ents dir=rtl>¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl06_liIngredi  ents dir=rtl>½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl07_liIngredi  ents dir=rtl>1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl08_liIngredi  ents dir=rtl>للحشوة: 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl09_liIngredi  ents dir=rtl>2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl10_liIngredi  ents dir=rtl>2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مفرومتان 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl11_liIngredi  ents dir=rtl>½ كغ من لحم الغنم المفروم 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl12_liIngredi  ents dir=rtl>2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)٬ مفتّتان 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl13_liIngredi  ents dir=rtl>½ ملعقة صغيرة من السبع بهارات 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl14_liIngredi  ents dir=rtl>3 ملاعق طعام من الصنوبر٬ المحمّص 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl15_liIngredi  ents dir=rtl>1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف 
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl16_liIngredi  ents dir=rtl>1 ملعقة طعام من دبس الرمان