<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl00_liIngredi ents dir=rtl>1¾ كوب أو 350 غ من البرغل٬ الناعم
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl01_liIngredi ents dir=rtl>500 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl02_liIngredi ents dir=rtl>1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl03_liIngredi ents dir=rtl>1 ملعقة طعام من النعناع الطازج٬ المفروم
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl04_liIngredi ents dir=rtl>1 ملعقة صغيرة من الملح
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl05_liIngredi ents dir=rtl>¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl06_liIngredi ents dir=rtl>½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl07_liIngredi ents dir=rtl>1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl08_liIngredi ents dir=rtl>للحشوة:
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl09_liIngredi ents dir=rtl>2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl10_liIngredi ents dir=rtl>2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مفرومتان
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl11_liIngredi ents dir=rtl>½ كغ من لحم الغنم المفروم
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl12_liIngredi ents dir=rtl>2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)٬ مفتّتان
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl13_liIngredi ents dir=rtl>½ ملعقة صغيرة من السبع بهارات
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl14_liIngredi ents dir=rtl>3 ملاعق طعام من الصنوبر٬ المحمّص
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl15_liIngredi ents dir=rtl>1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
<LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl16_liIngredi ents dir=rtl>1 ملعقة طعام من دبس الرمان