الباستة الايطالية 00بصور000

بسم الله الرحمن الرحيم

مرحباً أعزائي

أقدم لكم باستا الدجاج الإيطالية
التي وعدتكم بها

http://ma7room.org/up/images/wjpen9qs2ndn58ub8ewk.jpg

والنتيجة رائعة وممتازة جدا جدا جدا
مثل _الباستا اللي بمارينا مول_
أتمنى أن تنال اعجابكم

***************************

المقادير
كيس معكرونة (تشكيلة طويلة)
صدور دجاج مقطعة مربعات
خضار والأهم فليفلة_كوسى_زيتون_
والقرنبيط (زُهرة)_والبروكلي اختياري
جبن مبشور

صلصة حمراء وهي عبارة عن:
بصلة
3 أو 4 حبات طماطم متوسطة
ملعقة طعام صلصل
ملعقة زيت زيتون
كأس ونصف ماء
ملح وبهارات (فلفل أسود_فلفل أحمر_والأهم بهارات إيطالية تقريبا نصف ملعقة طعام)

http://ma7room.org/up/images/dwnuhb8doejl3xr050aq.jpg

صلصة بيضاء:
4 كؤوس ماء
7 ملاعق طحين
8 ملاعق حليب بودرة
علبة قشطة
نصف كأس جبن المبشور
ملح وبهارات(أسود و قليل من الأحمر فقط)

الطريقة مع الصور

http://ma7room.org/up/images/3q6gog4ua7ehkgic8spc.jpg

الصلصة الحمراء : نحمس البصل حتى يحمر ثم نضيف الطماطم

http://ma7room.org/up/images/iuqkvuta52q0ycu5bp.jpg
http://ma7room.org/up/images/cb0fdcxyg2073zdj5l.jpg

وبعد استوائه نضع الصلصل وزيت الزيتون والبهارات (الأهم الإيطالي)

http://ma7room.org/up/images/hsrs8n3yyx9n15k9qmcj.jpg

نضع الخليط في الخلاط بعد أن نضع الماء الفاتر

http://ma7room.org/up/images/ieqhvn860dkkpdayw1r.jpg

الصلصة البيضاء : نضع جميع المقادير عدا الجبن والقشطة
بعد تكثفها نطفئ النار ثم نضيف بقية المقادير

http://ma7room.org/up/images/p315j1ebqol3ejhxa9.jpg

بعد تقطيع الخضار والدجاج (نيء) نضع كمية في مقلاة ونضيف الزيتون

http://ma7room.org/up/images/9oohy6a3ld5f7qlfabu.jpg
http://ma7room.org/up/images/m5vcifmyio3p74crjjod.jpg
http://ma7room.org/up/images/l320wq8k6fff9nq68954.jpg
http://ma7room.org/up/images/53r1h0qhjhz3qsoty8q.jpg
http://ma7room.org/up/images/f8rfz25t2zh82d1qoq3.jpg

نضع ملعقتين ونصف زيت زيتون, ونصف كأس ماء تقريباً, ثم نضعه على النار
نقلبه (مع التركيز على بقاء الدجاج في الماء) حتى ينضج

http://ma7room.org/up/images/145r8850z7h7ek2uzsuo.jpg

بعد أن يتبخر الماء نقلبه ليتحمر قليلاً مع زيت الزيتون المتبقي في المقلاة

http://ma7room.org/up/images/obxpdvlr28ohv78ngag9.jpg
http://ma7room.org/up/images/eut2i47no223bizjbk8x.jpg

نضيف مقدار صحن من المعكرونة (المسلوقة مع ملح وملعقة زيت زيتون)
نضيف كمية من الصلصة البيضاء _مغرفتين تقريباً وأحيانا نحتاج أكثر_
ومغرفة أو مغرفة ونصف من الحمراء وقليل من الجبن المبشور

ويفضل إضافة قليل من الماء خصوصاً إذا كانت الصلصة البيضاء كثيفة

http://ma7room.org/up/images/t7iqw4aqyh6wfata3gcg.jpg

وبالهناء والعافية

http://ma7room.org/up/images/wjpen9qs2ndn58ub8ewk.jpg

أكيد ما بتنسوا توافوني بالنتائج إذا جربتوها

تحياتي للجميع

نسألكم الدعاء
منقول

والله رهيبه


سلمت يمناك

من زمان ادور لي طريقة باستا

ويلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي
شكلهااااا رووووووووووووووعه
تسلمين غناتي على هيك طبق
دمتي بود
موفقه

مرحبآ ،،

شكلهآ روعهـ ،،

تسلم خيي ع الطرح ،،

ربي يعطيك الف عآفيه ،،

لاعدمنآك يآرب ،،

تحيآتي

مذهلة 000000000000الله يسلمش
الدمعه000000000000الله يسلمش
كرزه00000000000000الله يعافيش



لا تحرموني من الردود الحلوة

وااااااااااااااااااااااااااو
الشكل رهيييييييييييييييييييييييب مرة
الله يعطيك الف عافية أخوي
وسيتم التطبيق إن شاء الله ..
دمت موفق لكل خير ...

همس الصمت00000000000000000الله يافيش
بس اكيد ليي صحن00000000000امزح

شكله رهييييييب وشهي
يسلموووو اخوي على الوصف
الله يعطيك العافيه
دوم بانتظار الجديد
تحياتي

واااااااااااااااااااو
شكلها تجنننننننننننننننننن
تسلم بحر المشاعر على هيك وصفه
الله يعطيك الف عافية
ربي ما يحرمنا من روعة جديدك
تقبل خاالص تحياااتي
دمت بخير

في عز الجوع أشوف باستآ !! ياويلي

شكلهآ عددددل ،،

عن قريب بآطبقهآ
يسلمووو
يعطيك الف عآفيييهـ ع الوصفه الشهيهـ
لاعدمنآ جديدك
دمت بخير

وييييييييييييييييييييييييلي على هيييك باستا
يمي يمي شكلها لزيزه قوي
بإذن الله راح نجربها هالأسبوع وراح أبلغك بالنتائج :wink:
يسلموا أخوي على الطبق الغير شكل
دمت بخير


أمنيــــ مجروحه ـــــــات
كانت هنا

يااااااااااااااااه شكلها رهيييييييبه
يممممممم
تسلم يمناك
يعطيك ربي العافيه
موفقه

ربي يسلم هالأيادي على هيك طبق لذيذ
ربي يوفقك عزيزتي

يااااااااااااااااي شكلها يشهي واجد

مشكوووره ياقلبي

رهـــــيبة

أموت في شي اسمه باســـتا

<< جاري التطبيق

تسلم الأيادي غناتي

وعليكم بألف عافية