توســـــــــــت بالباذنجان

توســـــــــــت بالباذنجان


بسم الله الرحمن الرحيم.....


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير .........


شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح


http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179497664.jpg
الطريقة.....


ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست


http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498429.jpg


نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498544.jpg


نرص عليهم نصف شرائح الطماطم



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498790.jpg


نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499021.jpg


نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة


http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499178.jpg


ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499264.jpg



ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف


http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499613.jpg



الشكل النهائي

1

2

3


http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499723.jpg



الف هناء و عافية
جرربوها يم يم يم



وان شاءء الله يعجبكمـــــــــــــ .....

ومنتظرة ردود اعجابكمـــــــــــــــــ......

ويلـــــــــــــــي
موقادره امممممممممم الحمدلله اني اول وحده يعني لي الصحن كله.....
شكلهاااا رووووووووووووعه
نفسي فيها الحين الحين بسرعه ههههههههه
ربي يعطيك الف عافيه على الطبق الرااااائع
موفقه لكل خير وصلاح
لاخلا ولاعدم من جديدك الحلووو
دمتي بود

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
بصراحة شكلها يجننننننننننننن
تسلم ايدك خيتي ام محمد
ويعطيش الله العافية
ما ننحرم من جديك
دمتي بخير

ام محمد
تسلم الاياااادي ع هيييك طبق
الله يعطيج العافيه وصف شهي
لاعدمنااا جديد الاكلات
دمتي بخير
تحيااتي