مندي الطبقات جديد الشيف (( الصور ))‏

المقادير للتبهير:

زيت زيتون نخب اول
عصير ليمون اصفر
بهارات شغل الوالده (الله يخليها لنا)
فلفل احمر مطحون
ثوم طازج مطحون طحن ناعم جداً
خل ابيض
ملح

ملاحظه الكميات السابقه حسب كميه اللحم المراد تبهيره مع ملاحظه ان الخلطه تكون سائله نوعاً ما اي خفيفه لاتكون غليظه.

نجي للطبقات الآن....

الطبقه الأولى:
دجاج وبطاطس حلقات يمي يمي


http://www.mekshat.com/pix/upload/im...mk7891_one.jpg

الطبقه الثانيه:
سمك شعور حجم كبير يلهب الشعور يمي يمي يمي (ملاحظه حاول ان السمك يكون واقف زي الشكل اللي في الصوره لكي لا يلتصق بالشبك )

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...mk7891_two.jpg

الطبقه الثالثه:
روبيان قمبري شرمب اللي تسميه اهم شي انه يدوخ ويجيب العافيه (ملاحظه ضع قصدير تحت الربيان لكي لايحترق وافتح فيه مجموعه ثقوب ينزل ماء الطبقات كلها على الرز اللي في القدر تحت)

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...7891_three.jpg

الطبقات كامله وبالهناء والعافيه (لاتنسى تدعيلي)

http://www.mekshat.com/pix/upload/images19/mk7891_5.jpg

مدة المندي ساعة وربع http://www.saudi4x4.net/uploads/smil4307acb513895.gifhttp://www.saudi4x4.net/uploads/smil44f86b3e2dcb6.gifhttp://www.saudi4x4.net/uploads/smil44f86a0f52ab0.gif

مشكووره خيتو ع النقل الشهي..
الله يعطيج العااافيه..
دوم بانتظاار الجديد..
تحيااتي..

تسلم ايدكـ
ويعطيكـ ألف عافيهـ
تحياتي الحاره

السلام عليكم
ماشاءالله شكله يجنن خيتي
الله يعطيش العافيه والله يخلي لش الوالده
يارب

مشكورين على الزيارة

مرحبآ

اريآم تسلمي ع الطرح ،،

ربي يعطيكـ ألف عآفيهـ ،،

لاعدمنآ الجديد،،

تحيآتوو

يعطيك العافية


على النقل


ما ننحرم جديدك

دمتي بود

ماشاءالله تبارك الله..

مشكوووورة على الطبق الرائع.

الله يحميك ويحفظك من كل شر