سـلامــ عليكمـ جميعاآآآآ..
المقادير..
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101806.jpg
الطريقهـ..
تعجن جيدا وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد
ان اختمرت
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101806.jpg
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101806.jpg
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ
(حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101837.jpg
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرا
وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101837.jpg
الشكل النهائي
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101852.jpg
وصحتيييييييييين
تحياااااااتو
